Grill Bihari Kabab Recipe in Urdu

6 PERSON 00:15 03:00 + 00:10
Comments (0) 8834 Views 4444
Submited by Ainy from karachi

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

گرل بھاری کباب

پسندے(پتلے لمبے) کلو


ثابت دھنیا دو کھانے کے چمچے


سونف دو کھانے کے چمچے


زیرہ ایک کھانے کا چمچہ


چھوٹی الائچی چار عدد


پیاز ایک کپ(تل کر براؤن کی ہوئی)


بڑی الائچی دو عدد


نمک حسب ذائقہ


تیل حسب ضرورت


لونگ چار عدد


جاوتری تین ٹکڑے


لہسن کے جوے پانچ عدد(پیس لیں)


ادرک (پیس لیں) ایک انچ کا ٹکڑا


لیموں (رس نکال لیں) ایک عدد


پپیتا پیسٹ دو کھانے کے چمچے


دہی دو کھانے کے چمچے


ثابت لال مرچیں 6-7عدد

METHOD

ثابت دھنیا، سونف، زیرہ ، چھوٹی الائچی ، بڑی الائچی، لونگ، جاوتری، ثابت لال مرچوں کو توے پر ڈال کر ہلکی آنچ پر بھون کر پیس لیں اور پسندوں پر یہ مصالحہ، براؤن کی ہوئی پیاز، نمک، پسا ہوا لہسن، ادرک ، لیموں کا رس، پپیتا پیسٹ اور دہی لگا کر رات بھر میرینیٹ ہونے کے لئے رکھ دیں۔ ایک گریلنگ پین کو درمیانی آنچ گرم کر کے میرینیٹ کئے ہوئے پسندوں کو اس میں ڈال کر سینک لیں۔ مزیدار گرل بہاری کباب تیار ہیں گرم گرم سرو کر یں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS