Gurde Or Sabzi Ka Soup Recipe in Urdu

Gurde Or Sabzi Ka Soup Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Gurde Or Sabzi Ka Soup Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Gurde Or Sabzi Ka Soup Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:35 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

6520

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Anum from Islamabad
گردے اور سبزی کا سوپ (INGREDIENTS)
  1. بکری کے گردے چار عدد
  2. بکرے کا گوشت ایک پیالی (چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر لیں)
  3. پیاز چار (کاٹ لیں)
  4. لہسن چھ جوئے(کاٹ لیں)
  5. ادرک ایک ٹکڑا(کاٹ لیں)
  6. شلجم ایک ، درمیانہ (کاٹ لیں)
  7. گاجر ایک (کاٹ لیں)
  8. مٹر کے دانے پیالی(ابال لیں)
  9. مکھن دو کھانے کے چمچے
  10. نمک چائے کا چمچہ
  11. کالی مرچ چائے کا چمچہ
  12. کارن فلور ایک کھانے کا چمچہ
  13. پانی 8پیالی
METHOD
  • پانی میں گردے ڈال کر ابلنے رکھ دیں۔ اس میں لہسن، پیاز، بکری کا گوشت او ر ادرک ملا دیں۔ آدھ گھنٹے بعد شلجم ، مٹر ، گاجر اور نمک مرچ ملا دیں۔ ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔ مکھن میں کارن فلور بھون کر سوپ میں ڈال دیں۔ پانچ منٹ بعد اتار لیں۔
Reviews & Discussions