Kabab Masala Recipe

6 PERSON 00:40 00:40
Comments (0) 58 Views 2222
Submited by misbah from khi

Kabab Masala Recipe recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Kabab Masala Recipe recipe. By following the Kabab Masala Recipe recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Kabab Masala Recipe recipe by which you can make Kabab Masala Recipe easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Kabab Masala Recipe recipes at Hamariweb.com

INGREDIENTS

کباب مصالحہ

گرم مصالحہ پاؤڈر --------- ایک چائے کا چمچ


سُرخ مرچ پاؤڈر --------- ایک کھانے کاچمچ


ہلدی پاؤڈر --------- ایک چائے کا چمچ


کالی مرچ پاؤڈر --------- ایک چائے کا چمچ


زیرہ پاؤڈر --------- ایک کھانے کا چمچ


د ھنیا پاؤڈر --------- ایک کھانے کاچمچ


سُرخ مر چ کُٹی ہوئی --------- ایک چائے کا چمچ


بیسن --------- پانچ کھانے کے چمچ


دھنیا چوپ --------- پانچ گرام


پودینہ چوپ --------- پانچ گرام


ادرک چوپ --------- ایک کھانے کا چمچ


پیاز چوپ --------- بیس گرام


کھانے کا تیل --------- آدھا کپ


لہسن پیسٹ --------- ایک چائے کا چمچ


ادرک پیسٹ --------- ایک چائے کا چمچ


ٹماٹرسلائس --------- کٹنگ چھ عدد


دہی --------- آدھا کپ


پانی --------- آدھا کپ


ادرک ،دھنیا بطورگارنش

METHOD

ایک برتن میں مٹن قیمہ لیں اور اس میں نمک ،گرم مصا لحہ پاؤڈر ، سُرخ مرچ پاؤڈر(آدھا کھانے کا چمچ) ، ہلدی پاؤڈر(آدھا چائے کا چمچ) ، زیرہ پاؤڈر(آدھا کھانے کا چمچ)، دھنیا پاؤڈ ر(آدھا کھانے کا چمچ)،لال مرچ کُٹی ہوئی ،بیسن ،دھنیا چوپ ،پودینہ چوپ،سبز مرچ چوپ ،ادرک چوپ اور پیاز چوپ(دس گرام) کیے ہوئے ڈا ل کر ملا لیں اب اسے تیس منٹ کے لیے فریج میں رکھیں اورکباب بنا لیں اب ایک پین میں کھا نے کا تیل لیں اور اس میں کباب ڈال کرشیلو فرائی کر لیں اب ایک برتن میں کھا نے کا تیل (تین کھانے کے چمچ)لیں اور اس میں پیاز (دس گرام)ڈال کر لائٹ براؤن کر لیں اب اس میں لہسن پیسٹ اور ادرک پیسٹ ڈال کر ہلکا سا پکا لیں اب اس میں ٹماٹر ،دہی ،پانی ، نمک ، سُرخ مرچ پاؤڈ ر(آدھا کھانے کا چمچ)، ہلدی پاؤڈر(آدھا چائے کا چمچ) ، دھنیا پاؤڈر (آدھا کھانے کا چمچ)، زیرہ پاؤڈر(آدھا کھانے کا چمچ) اور کالی مرچ پاؤڈر ڈال کر چار سے پانچ منٹ بھُونائی کر لیں اب اس میں فرائی کیے ہوئے کباب ڈا ل کر دو سے تین منٹ دم دیں اور گارنش کرلیں آپکا مزیدار کباب مصالحہ تیار ہے

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS