Add Your Recipe

Kairi Ka Guramba Recipe in Urdu

Kairi Ka Guramba Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Kairi Ka Guramba Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Kairi Ka Guramba Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:20 - 0:10

Comments

Views

7788

Rating

Submited by

asma from

کیری کا گڑمبا (INGREDIENTS)

کیری۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو بڑی
پانی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کپ
سوجی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
گھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
چھوٹی الائچی دانہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
کشمش۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ

METHOD

ایک پین میں دو سے ڈھائی کپ پانی اور چینی کو دس منٹ تک پکا کر شیرہ تیار کر لیں۔ ایک الگ پین میں کیری کے سلائس اور آدھا کپ پانی ڈال کر پکائیں،اتنا کہ کیری گل جائے۔ اب گلی ہوئی کیری کو شیرہ میں شامل کر کے کچھ دیر تک پکائیں۔ جب شیرہ کم ہونے لگے تو چولہا بند کر دیں۔ ایک ساس پین میں گھی،الائچی اور سوجی ڈال کر پکائیں پھر یہاں تک پکائیں کہ سوجی کا رنگ تبدیل ہو جائے۔ ساتھ ہی کیری کا شیرہ مکس کر کے تیز آنچ پر پانچ منٹ پکنے دیں،یہاں تک کہ پانی خشک ہو جائے۔ آخر میں کشمش ڈالیں۔ سرونگ پلیٹر میں نکال لیں او گرم گرم سرو کریں۔

< PREV More Salad, Pickle, Sauces Recipes NEXT >