Add Your Recipe

Makhni Sabzian Recipe in Urdu

Makhni Sabzian Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Makhni Sabzian Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Makhni Sabzian Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:15 - 0:15

Comments

Views

9602

Rating

Submited by

Sadaf from Lahore

مکھنی سبزیاں (INGREDIENTS)

بھٹے 120گرام
سفید لوبیا 120گرام
ہری پھلیاں 120گرام
مکھن 3کھانے کے چمچے
نمک اور سیاہ مرچ پاؤڈر حسب ذائقہ
پارسلے(چوپ کر لیں) حسب ضرورت

METHOD

ایک سوس پین میں پانی ابال لیں اور اس میں بھٹے‘لوبیا اور ہری پھلیاں ڈال کر ابالیں۔ جب گل جائیں تو چھان کر خشک کر لیں۔ ایک سوس پین میں ہلکی آنچ پر مکھن پگھلا لیں اور اس میں ابالی ہوئی سبزیاں ڈال کر ہلکی آنچ پر کچھ دیر کے لئے پکائیں۔ اس کے بعد اس میں مکھن اور سیاہ مرچ پاؤڈر شامل کر کے اچھی طرح مکس کر یں۔ مزیدار مکھنی سبزیاں تیار ہیں۔ ایک سرونگ باؤل میں نکالیں اور پارسلے چھڑک کر سرو کر یں۔

< PREV More Vegetables & Pulses Recipes NEXT >