Makhni Sabzian Recipe in Urdu

6 PERSON 00:15 00:15
Comments (0) 8379 Views 4444
Submited by Sadaf from Lahore

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give Read More

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard. Hide

INGREDIENTS

مکھنی سبزیاں

بھٹے 120گرام


سفید لوبیا 120گرام


ہری پھلیاں 120گرام


مکھن 3کھانے کے چمچے


نمک اور سیاہ مرچ پاؤڈر حسب ذائقہ


پارسلے(چوپ کر لیں) حسب ضرورت


METHOD

ایک سوس پین میں پانی ابال لیں اور اس میں بھٹے‘لوبیا اور ہری پھلیاں ڈال کر ابالیں۔ جب گل جائیں تو چھان کر خشک کر لیں۔ ایک سوس پین میں ہلکی آنچ پر مکھن پگھلا لیں اور اس میں ابالی ہوئی سبزیاں ڈال کر ہلکی آنچ پر کچھ دیر کے لئے پکائیں۔ اس کے بعد اس میں مکھن اور سیاہ مرچ پاؤڈر شامل کر کے اچھی طرح مکس کر یں۔ مزیدار مکھنی سبزیاں تیار ہیں۔ ایک سرونگ باؤل میں نکالیں اور پارسلے چھڑک کر سرو کر یں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS