Meatballs Sauce Ke Sath Recipe in Urdu

Meatballs Sauce Ke Sath Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Meatballs Sauce Ke Sath Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Meatballs Sauce Ke Sath Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:20 - 0:10

Comments

Views

4260

Rating

Submited by

Hina from

میٹ بالز سوس کے ساتھ (INGREDIENTS)

قیمہ ----- آدھا کلو
پسا ہوا ادرک ----- ایک چائے کا چمچ
دہی ---- ڈیڑھ کھانے کا چمچ
ہری مرچیں ----- ایک سے دو عدد
ہرا دھنیا ----- تھوڑا سا کٹا ہوا
کچا پپیتا ----- پسا ہوا ایک کھانے کا چمچ
تمام مصالحوں کو چاپ کر کے قیمہ میں ملا دیں اور آدھے گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں-
سوس کے لیے
پیاز ----- ایک بڑے سائز کی کٹی ہوئی
ٹماٹر پیوری ----- تین پیالی (ٹماٹروں کو ابال کر اس کا چھلا اتار کر بلینڈر میں بلینڈ کرلیں- ٹماٹر پیوری تیار ہوجائے گی)-
ٹماٹر ----- ایک عدد کٹا ہوا
لہسن ثابت ----- ایک سے دو جوے (کچل لیں)
ہلدی ----- ایک چوتھائی چمچ
نمک ----- حسب ذائقہ
کریم ----- ایک چوتھائی پیالی
پسا گرم مصالحہ ----- آدھا چائے کا چمچ
ہری مرچیں ------ دو سے تین عدد
ہرا دھنیا ----- تھوڑا سا کاٹ لیں-

METHOD

قیمہ کو کوفتوں کی طرح درمیانے سائز کے بالز بنا لیں- ایک فرائینگ پین میں تیل گرم کر کے کوفتے فرائی کر کے باہر نکال لیں- اس تیل کو ایک ساس پین میں نکال لیں- اس تیل میں پیاز ڈالیں پھر اس میں ہری مرچیں کاٹ کر ڈالیں- ساتھ ہی لہسن کچل کر ڈالیں پھر کٹا ہوا ٹماٹر ڈالیں- چند منٹ پکائیں- پھر اس میں بالز ڈال کر گرم مصالحہ اور نمک شامل کردیں پھر ٹماٹر پیوری ڈال دیں- اور کچھ دیر پکائیں- آخر میں کریم شامل کردیں- ڈش میں نکال کر اوپر سے ہرا دھنیا چھڑک دیں-

< PREV More Beef & Mutton Recipes NEXT >