Mutton Roast Masala Recipe

6 PERSON 01:00 00:30
Comments (0) 583 Views 2222
Submited by feeha from khi

Mutton Roast Masala Recipe recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Mutton Roast Masala Recipe recipe. By following the Mutton Roast Masala Recipe recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Mutton Roast Masala Recipe recipe by which you can make Mutton Roast Masala Recipe easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Mutton Roast Masala Recipe recipes at Hamariweb.com

INGREDIENTS

مٹن روسٹ مصا لحہ

مٹن (نلی والا ) 500گرام


گھی دو کھانے کے چمچ


ادرک لہسن پیسٹ ایک کھانے کا چمچ


ہلدی ایک چائے کا چمچ


نمک حسبِ ذائقہ


پانی دو کپ


دہی دو کھانے کے چمچ


ثا بت لال مرچ 5گرام


ثابت زیر ہ ایک چائے کا چمچ


لیموں کارس ایک کھانے کا چمچ


ثابت کالی مرچ ایک چائے کا چمچ


ثابت سونف ایک چائے کا چمچ


ادرک(کیوب کٹنگ ) 5گرام


ثا بت لہسن 5گرام


ہرا دھنیا بطور گارنش

METHOD

ایک پین میں گھی لیں اوراس میں اد رک لہسن پیسٹ اور ہلدی ڈال کر ہلا لیں اب اس میں نمک اور مٹن ڈا ل کر دو سے تین منٹ تک پکا ئیں اب اس میں پانی ڈال کر پینتیس سے چالیس منٹ یا گلنے تک دم دیں اب ایک گرائینڈر میں دہی ،لال مرچ ،ثابت زیرہ ،لیموں کارس ،کالی مرچ ،سونف ،ادرک ،لہسن اور پانی ڈال کر گرائینڈ کر لیں اب دم کھول کر اس میں تیار شدہ روسٹ مصا لحہ ڈال دیں اور آٹھ سے دس منٹ تک پکائیں یہاں تک کہ مصا لحہ خشک ہوکر تھوڑا رہ جائے اب ہرا دھنیا کو بطور گارنش استعمال کر لیں آپکا مزیدار مٹن روسٹ مصا لحہ تیار ہے

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS