Mutton Rosh Recipe

6 PERSON 3:00 0:15
Comments (0) 893 Views 5555
Submited by nighat from khi

Mutton Rosh Recipe is regarded among the popular dishes. Read the complete Mutton Rosh Recipe with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required i Read More

Mutton Rosh Recipe is regarded among the popular dishes. Read the complete Mutton Rosh Recipe with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Mutton Rosh Recipe from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members. Hide

INGREDIENTS

مٹن روش

کھانے کا تیل 4-5 کھانے کے چمچ


لہسن چوپ 1کھانے کا چمچ


مٹن 1 کلو


ہلدی ایک چو تھائی چائے کا چمچ


زیرہ 1چائے کا چمچ


نمک حسبِ ذائقہ


کالی مرچ کُٹی ہوئی 1چائے کا چمچ


پانی حسبِ ضرورت


ٹماٹر(درمیان سے کٹی ہوئی) 3 عدد


پیاز(درمیان سے کٹی ہوئی) 3عدد


ہری مرچ 3-4

METHOD

ایک برتن میں کھانے کا تیل، لہسن چوپ ڈال کر تھوڑی دیر پکا لیں اب اس میں مٹن، ہلدی، زیرہ، نمک، کالی مرچ کُٹی ہوئی، پانی ڈال کرفوئل پیپر سے کور کر کے ڈھک دیں اور دو سے تین گھنٹے ہلکی آنچ پر پکا لیں۔ اب اس میں پیاز، ٹماٹر، ہری مرچ ڈال کر دھک دیں اور بارہ سے پندرہ منٹ تک ہلکی درمیانی آنچ پر پکا لیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS