Palak Gosht Recipe In Urdu

4 PERSON 00:40 00:15
Comments (0) 938 Views 5555
Submited by tahir from Islamabad

Palak Gosht Recipe In Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Palak Gosht Recipe In Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe an Read More

Palak Gosht Recipe In Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Palak Gosht Recipe In Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Palak Gosht Recipe In Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members. Hide

INGREDIENTS

پالک گوشت

پالک_____ 1 کلو


گوشت_____ آدھ کلو بیف یا مٹن


دہی_____ 2 چائے کے چمچ


پیاز_____ 3 عدد باریک کٹا ہوا


گھی_____ 2 تہائی کپ


نمک_____ حسبِ ذائقہ


دھنیا_____ حسبِ ضرورت


لال مرچ_____ حسبِ ضرورت


ہلدی_____ حسبِ ضرورت

METHOD

پالک کے پتے الگ کریں اور انہیں دیگچی میں ڈال کر دیگچی چولہے پر رکھ دیں۔ یہ اپنے ہی پانی میں نرم ہو جائے تو نکال کر باریک پیس لیں۔ پیاز گھی میں سرخ کریں اس کے بعد گوشت ڈال کر تھوڑی دیر کےلئے بھون لیں۔ نمک، دھنیا، لال مرچ، ہلدی ڈال کر پانی ڈال دیں تاکہ گوشت گَل جائے جب گوشت گَلنے والا ہوتو پالک ڈال دیں۔ اسے اچھی طرح ہلا کر تھوڑی دیر کےلئے دَم دے دیں۔ جب گوشت پوری طرح گَل جائے تو دہی ڈال کر اچھی طرح بھون لیں گھی چھوڑنے پر اُتار لیں۔ مرچ اور ہرا دھنیا کے ساتھ گارنش کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS