Panchmel Dal Recipe In Urdu

Panchmel Dal Recipe In Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Panchmel Dal Recipe In Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Panchmel Dal Recipe In Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Panchmel Dal Recipe In Urdu

Person Person

4

time Time

00:40 - 01:00

comments Comments

0

reviews Views

697

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Kainaat from karachi
پنج میل دال (INGREDIENTS)
  1. چنے کی دال_____ 50 گرام
  2. مونگ کی دال_____ 50گرام
  3. مسور کی دال_____ 50گرام
  4. ماش کی دال_____ 50گرام
  5. کھڑی مسور کی دال_____ 50گرام
  6. گھی_____ آدھی پیالی
  7. پیاز_____ 2 عدد
  8. ہری مرچ_____ 4 سے چھ عدد
  9. ہلدی پاؤڈر_____ 1 کھانے کا چمچ
  10. لال مرچ_____ 1 کھانے کا چمچ کٹی ہوئی
  11. کھڑا گرم مصالحہ_____ حسب ضرورت
  12. نمک_____ حسب ذائقہ
  13. تڑکہ کے لیے:
  14. ہری مرچ _____ حسب ضرورت
  15. ہرا دھنیا _____ چند عدد
  16. تیل_____ حسب ضرورت
METHOD
  • پہلے چنے کی دال، مونگ کی دال، مسور کی دال، ماش کی دال اور کھڑی مسور کی دال کو پانی میں بھگو دیں۔ اب پین میں پیاز کو گھی میں پکالیں۔ جب وہ نرم ہو جائے تو تمام دالیں، ہری مرچ، ہلدی پاؤڈر، کٹی لال مرچ، کھڑا گرم مصالحہ اور نمک شامل کرکے بھون لیں۔ پھر تھوڑا پانی شامل کرکے دم پر ہلکی آنچ پر بیس سے پچیس منٹ پکنے دیں۔ تڑکہ کے لئے: جب دالیں نرم ہو جائیں اور پانی خشک ہو جائے تو تڑکا ڈال دیں۔ پنج میل دال تیار ہے۔
Reviews & Discussions