Add Your Recipe

Pista Pak Recipe in Urdu

Pista Pak Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Pista Pak Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Pista Pak Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:45 - 0:20

Comments

Views

9818

Rating

Submited by

shumaila ansari from

پیستہ پاک (INGREDIENTS)

پستے ۔۔۔۔۔۔۔۔ 100 گرام
چینی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 پاؤ
گھی ۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1 پاؤ
کھویا ۔۔۔۔۔۔۔ 2/1 کلو
دال ماش کا آٹا 20 گرام
سوجی ۔۔۔۔۔۔۔ 20 گرام
(پسی جائفل، جاوتری،الائچی) ۔۔۔۔ 1 چٹکی
ہرا رنگ ۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چٹکی

METHOD

100 گرام پستے میں سے تھوڑے پستے نکال کر باقی کو باریک کاٹ لیں۔ اب 2/1 پاؤ گھی میں 20 گرام سوجی اور 20 گرام ماش کی دال کا آٹا کر بھون لیں ۔ جب رنگ تبدیل ہو تو اس میں 1 پاؤ چینی 2/1 کلو کھویا، پستے اور تھوڑا پانی شامل کر کے بھونیں۔ پانی خشک ہونے لگے تو 1 کھانے کا چمچہ تیل ڈال کر مزید بھونین اور 1 چٹکی ہرارنگ شامل کردیں۔ اب اسے بھونتے رہیں ااگر خشک ہونے لگے تو مزید گھی ڈال دیں۔ اس کے بعد 1 چٹکی پسی جائفل، جاوتری،الائچی ڈالیں۔ آخٰر میں حلوہ گریس کی ہوئی ٹرے میں نکال کر پستے سے گارنش کر کے سرو کریں۔

< PREV More Riwaiti Mithaiyan Recipes NEXT >