Pista Pak Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 7390 Views 3333
Submited by shumaila ansari from

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

پیستہ پاک

پستے ۔۔۔۔۔۔۔۔ 100 گرام


چینی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 پاؤ


گھی ۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1 پاؤ


کھویا ۔۔۔۔۔۔۔ 2/1 کلو


دال ماش کا آٹا 20 گرام


سوجی ۔۔۔۔۔۔۔ 20 گرام


(پسی جائفل، جاوتری،الائچی) ۔۔۔۔ 1 چٹکی


ہرا رنگ ۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چٹکی


METHOD

100 گرام پستے میں سے تھوڑے پستے نکال کر باقی کو باریک کاٹ لیں۔ اب 2/1 پاؤ گھی میں 20 گرام سوجی اور 20 گرام ماش کی دال کا آٹا کر بھون لیں ۔ جب رنگ تبدیل ہو تو اس میں 1 پاؤ چینی 2/1 کلو کھویا، پستے اور تھوڑا پانی شامل کر کے بھونیں۔ پانی خشک ہونے لگے تو 1 کھانے کا چمچہ تیل ڈال کر مزید بھونین اور 1 چٹکی ہرارنگ شامل کردیں۔ اب اسے بھونتے رہیں ااگر خشک ہونے لگے تو مزید گھی ڈال دیں۔ اس کے بعد 1 چٹکی پسی جائفل، جاوتری،الائچی ڈالیں۔ آخٰر میں حلوہ گریس کی ہوئی ٹرے میں نکال کر پستے سے گارنش کر کے سرو کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS