Potato & Cream Soup Recipe in Urdu

6 PERSON 0:10 0:10
Comments (0) 741 Views 2222
Submited by sumran from khi

Potato & Cream Soup Recipe in Urdu recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Potato & Cream Soup Recipe in Urdu recipe. By following the Potato & Cream Soup Recipe in Urdu recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Potato & Cream Soup Recipe in Urdu recipe by which you can make Potato & Cream Soup Recipe in Urdu easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Potato & Cream Soup Recipe in Urdu recipes at Hamariweb.com

INGREDIENTS

آلو اور کریم کا سوپ

آلو---------- 2عدد


میدہ------- 2کھانے کے چمچے


پسی ہوئی سفید مرچ----- 2/1چائے کا چمچہ


تازہ دودھ------ ایک پیالی


تازہ کریم----- 28گرام


پیاز(چوپ کی ہوئی)---- 2کھانے کے چمچے


تیج پتہ----- ایک عدد


مرغی کی یخنی------ 4پیالی


نمک------- 1/2چائے کا چمچہ


مکھن------------ 2کھانے کے چمچے


کروٹونز------- سجانے کے لئے


اجمودہ------- چھڑکنے کے لئے

METHOD

آلو چھیل کر کاٹ لیں۔ دیگچی میںیخنی ابالیں اس میں آلو تیج پتہ اور پیاز ڈال کر آلو گل جانے تک پکائیں، ساس پین میں مکھن پگھلا کر میدہ، سفید مرچ اور نمک ڈال کر ہلکا سا بھونیں۔ چولہے سے اتارکر دودھ ملائیں، اسے دوبارہ چولہے پر رکھ کر ساس کو خوب گاڑھا کرلین اسے یخنی والی دیگچی میں ڈالیں اور 10منٹ تک پکا کر پیالوں میں نکال لیں مزیدار سوپ کو کروٹونز اور کریم سے سجا کر اجمودہ چھڑک دیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS