Add Your Recipe

Qeemay Kay Cutlets Recipe in Urdu

Qeemay Kay Cutlets Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Qeemay Kay Cutlets Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Qeemay Kay Cutlets Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:35 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

894

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

diya from khi
قیمے کے خستہ کٹلس (INGREDIENTS)
  1. گائے کا قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کلو
  2. ڈبل روٹی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2سلائس
  3. ڈبل روٹی کا چورہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک پیالی
  4. ٓانڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک عدد
  5. ہرا دھنیا (باریک کٹا ہوا ) ۔۔۔۔۔۔۔۔آدھی گڈی
  6. ہری مرچیں (باریک کٹی ہوئی )۔۔۔۔۔۔4عدد
  7. کٹی ہوئی کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
  8. تازہ دودھ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ کلو
  9. مکھن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچہ
  10. میدہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔3کھانے کے چمچے
  11. نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
  12. مایوگارلک ساس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ہمراہ پیش کریں
METHOD
  • قیمے میں نمک ملاکر پانی خشک ہونے تک پکائیں ، پھر ڈبل روٹی ملا کر چوپر میں یکجاں کر لیں ۔ دیگچی میں مکھن گرم کریں اور میدہ بھُون کر چولہا بند کردیں ۔ میدہ ٹھنڈا ہو جائے تو اس میں دودھ ملائیں اور گاڑھا ہونے تک پکاکر قیمے میں شامل کردیں ۔ اس میں ہرا دھنیا ، ہری مرچین اور کالی مرچ ملاکر چھوٹی بیضوی ٹکیاں بنالیں ۔ انہیں پہلے انڈے ، پھر ڈبل روٹی کے چورے میں لپیٹ لیں ۔ فرائینگ پین میں تیل گرم کریں اور انہیں سنہری تل کر نکال لیں ۔ مزیدار کٹلٹس مایوگارلک ساس کے ہمراہ پیش کریں ۔
< PREV More Recipes NEXT >
Top Chefs
Chef Zakir
Chef Zakir
Chef Gulzar
Chef Gulzar
Zubaida Tariq
Zubaida Tariq
Rida Aftab
Rida Aftab
Tahir Chaudhry
Tahir Chaudhry
Shireen Anwar
Shireen Anwar
View More Chefs
Reviews & Discussions