Shahi Qilla Mutton Chops Recipe in Urdu

Shahi Qilla Mutton Chops Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Shahi Qilla Mutton Chops Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Shahi Qilla Mutton Chops Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Shahi Qilla Mutton Chops Recipe in Urdu

Person Person

4

time Time

0:30 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

1991

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Sadia from khi
شاہی قلعہ مٹن چاپس کڑاہی (INGREDIENTS)
  1. بکرے کی چانپیں----------- 2/1کلو
  2. ٹماٹر------------ (چوپ کئے ہوئے) 4عدد
  3. پسا ہوا لہسن ادرک---------- ایک کھانے کا چمچہ
  4. پسی ہوئی لال مرچ----------- ایک کھانے کا چمچہ
  5. دہی------------- (پھینٹی ہوئی) 2/1پیالی
  6. پسا ہوا گرم مصالحہ------------ ایک چائے کا چمچہ
  7. لیموں------------ 4عدد
  8. ہرا دھنیا---------- (باریک کٹا ہوا) ایک گڈی
  9. ہری مرچیں--------- (لمبی باریک کٹی ہوئی) 4عدد
  10. ثابت دھنیا---------- ایک کھانے کا چمچہ
  11. ثابت سفید زیرہ----------- ایک چائے کا چمچہ
  12. ثابت کالی مرچیں---------- ایک چائے کا چمچہ
  13. ادرک------------ (چوپ کی ہوئی) 2کھانے کے چمچے
  14. نمک--------- حسبِ ذائقہ
  15. تیل--------------- ایک پیالی
  16. ہرا دھنیا، ادرک---------------- (باریک کٹی ہوئی) سجانے کے لئے
METHOD
  • ثابت دھنیا، زیرہ اور کالی مرچیں ملا کر پیس لیں۔ کڑاہی میں چانپیں، لہسن ، ادرک، گرم مصالحہ اور نمک ڈال کر پکنے دیں۔ پانی خشک ہوجائے تو ٹماٹر، پسا ہوا مصالحہ اور تیل ڈال کر درمیانی آنچ پر بھونیں۔ اس میں باقی اجزاءشامل کرکے ڈش میں نکالیں، اسے ہر دھنئے اور ادرک سے سجا کر پیش کریں۔
Reviews & Discussions