Smoke Boti Recipe in Urdu

6 PERSON 0:40 0:15
Comments (0) 1281 Views 2222
Submited by Mishal from khi

Smoke Boti Recipe in Urdu recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Smoke Boti Recipe in Urdu recipe. By following the Smoke Boti Recipe in Urdu recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Smoke Boti Recipe in Urdu recipe by which you can make Smoke Boti Recipe in Urdu easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Smoke Boti Recipe in Urdu recipes at Hamariweb.com

INGREDIENTS

اسموک بوٹی

مٹن بون لیس---------------------- 1/2کلو


لہسن ادرک----------------------- 1کھانے کا چمچہ


پپیتا------------------------------ 1کھانے کا چمچہ


نمک------------------------------ حسبِ ذوق


لال مرچ------------------------- 1کھانے کا چمچہ


ہری مرچ کا پیسٹ---------------- 2کھانے کے چمچے


دہی------------------------------ 1/2کپ


تیل------------------------------ 1/2کپ


پیاز------------------------------ 2چھوٹی


دارچینی پاﺅڈر-------------------- 1ٹکڑا


پسی لونگ------------------------ 2عدد


پسی چھوٹی الائچی---------------- 2عدد


پسی بڑی الائچی------------------ 2عدد


ہری مرچ------------------------- 2-4عدد


ہرا دھنیا-------------------------- 2کھانے کے چمچے


ادرک---------------------------- 2کھانے کے چمچے


کوئلہ---------------------------- 1ٹکڑا

METHOD

مٹن میں لہسن ،ادرک،پپیتا، نمک، لال مرچ،ہری مرچ اور دہی لگا کر چھوڑ دیں۔ تیل گرم کرکے پیاز فرائی کرلیں۔پھر اس میںزیرہ،دار چینی پاﺅڈر،پسی لونگ،چھوٹی الائچی پاﺅڈر اور بڑی الائچی پاﺅڈر ڈال کر فرائی کریں۔ اب مٹن کی مصالحہ لگی بوٹیاںشامل کرکے پکائیں۔ جب بوٹیاں گل جائیں تو کوئلے کا دھواں دیں۔ آخر میں ہری مرچ، ہرا دھنیا اور ادرک ڈالیں۔ سلاد اور رائتہ کے ساتھ سرو کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS