Spaghetti With Chicken Carbonara Recipe in Urdu

Spaghetti With Chicken Carbonara Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Spaghetti With Chicken Carbonara Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Spaghetti With Chicken Carbonara Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:10 - 0:10

Comments

Views

11850

Rating

Submited by

daani from

اسپیگٹیھی اینڈ چکن کاربونارا (INGREDIENTS)

ابلی اسپیگیٹھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیکٹ
سلائس ساسجز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
چکن کیوبز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
چیڈر چیز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
کریم۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
مکھن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ
چکن کی یخنی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک سے ڈیڑھ کپ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حچب ذوق
کٹی کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کاچمچ
زیتون کا تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
پامیزان چیز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
پارسلے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دوکھانےکے چمچ
گارلک بریڈ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ سرونگ کے لئے
انڈے کی زردی۔۔۔۔۔۔۔۔۔تین عدد

METHOD

اسپیگیٹھی کو دو کھانے کے چمچ تیل کے ساتھ ابال لیں اور چھان لیں۔ ایک پیالے میں انڈؤں کی زردی،دودھ،چکن کی یخنی،نمک،کالی مرچکو وہسک کریں۔ اب پین میں ہلکی آنچ پر ڈبل بوائلر پر پکائیں اور وہسک مسلسل چلاتے رہیں،یہاں تک کہ مکسچر گاڑھا ہو جائے۔ ایک الگ پین میں تیل گرم کر کے مکھن ڈالیں۔کٹی پیاز اور کٹا لہسن ڈال کر ساتے کریں۔پھر اس میں بون لیس چکن کیوبز شامل کر کے یہاں تک پکائیں کہ چکن گل جائے۔ ساتھ ہی تھوڑی سی چکن کی یخنی ڈالیں۔ساسجز سلائس اور وہسک کیا ہوا انڈے کی زردی کا مکسچر شامل کر کے کریم کو اچھیطرح مکس کریں۔ آخر میں ابلی ہوئی اسپیگیٹھی شامل کریں۔ کرش کی ہوئی چیز اور پارسلے ڈال کر ٹس کر لیں۔ چولہا بند کریں۔اوپر سے پامیزان چیز چھڑکیں اور اٹالیں گارلک کے ساتھ سرو کریں۔

< PREV More Italian Food Recipes NEXT >