Aloo Ki Katlian

4 PERSON 35 minutes 20 minutes
Comments (0) 734 Views 5555
Submited by Ashhad from Karachi

Aloo Ki Katlian recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Aloo Ki Katlian recipe. By following the Aloo Ki Katlian recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Aloo Ki Katlian recipe by which you can make Aloo Ki Katlian easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Aloo Ki Katlian recipes at Hamariweb.com

INGREDIENTS

آلو کی قتلیاں

آلو ۔۔۔۔۔۔۔۔250گرام


کٹی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔1عدد


چوپ کیا ہوا ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔1عدد


نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ


کُٹی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ


کٹی میتھی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1گٹھی


سفید زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کا چمچہ


ہلدی ۔۔۔۔۔۔۔۔1/4چائے کا چمچہ


ہرادھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے


کٹی ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2عدد


تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2کپ

METHOD

1/2کپ تیل گرم کرکے اس میں 1عدد کٹی پیاز ، 1/2چائے کا چمچہ سفید زیرہ اور 1گٹھی کٹی میتھی کو 2منٹ کے لیے فرائی کرلیں ۔


اب اس میں 1عدد چوپ کیا ہوا ٹماٹر ، 1 چائے کا چمچہ نمک ، 1چائے کا چمچہ کُٹی لال مرچ اور 1/4چائے کا چمچہ ہلدی شامل کرکے اچھی طرح فرائی کرلیں ۔


پھر اس میں 250گرام سلائس کیے ہوئے آلو کو 1کپ پانی کے ساتھ ڈالیں اور ڈھک کرپکائیں،یہاں تک کہ وہ تیار ہوجائے ۔


آخر میں 2کھانے کے چمچے ہرا دھنیا اور2عدد کٹی ہری مرچ ڈالیں اور پراٹھے کے ساتھ سرو کریں

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS