Anda Curry Recipe in Urdu

Anda Curry Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Anda Curry Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Anda Curry Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

6

time Time

0:30 - 0:15

comments Comments

2

reviews Views

7359

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

zareena from
انڈا کڑھی (INGREDIENTS)
  1. دہی ----- دو سو پچاس گرام
  2. بیسن ----- تین کھانے کے چمچ
  3. ناریل کا دودھ ------ ایک کپ
  4. ہری مرچ پیسٹ ------ ایک چائے کا چمچ
  5. رائی ---- آدھا چائے کا چمچ
  6. کڑھی پتے ----- چھ عدد
  7. ہلدی پاؤڈر ----- آدھا چائے کا چمچ
  8. پانی ---- تین کپ
  9. لہسن پیسٹ ----- ایک چائے کا چمچ
  10. پیاز (چوپ کرلیں) ----- ایک عدد (بڑی)
  11. تیل ------ ایک چوتھائی کپ
  12. انڈے (ابلے ہوئے) ----چھ عدد
  13. نمک ----- حسب ذائقہ
METHOD
  • دہی٬ بیسن اور لہسن ڈال کر پھینٹ لیں- دیگچی میں تیل گرم کریں- اس میں رائی دانہ٬ کڑھی پتے اور پیاز ڈال کر ساتے فرائی کریں- دہی٬ بیسن٬ لہسن کا مکسچر اور پانی ڈالیں چمچہ چلاتے رہیں تاکہ گٹھلی نہ بنے- نمک اور ہلدی پاؤڈر بھی ڈال دیں آنچ ہلکی کر کے پکائیں جب کڑھی گاڑھی ہوجائے تو ناریل کا دودھ٬ ہری مرچ پیسٹ شامل کر کے ایک منٹ تک پکائیں انڈے ڈال کر سادے چاول کے ساتھ سرو کریں-
Reviews & Discussions

Cooking is fun for me. I learnt so many dishes from this website, and Anda Curry is one of them. It is easy to cook and takes less time to prepare which is the best part.

  • Amelia, Karachi
  • Thu 02 Feb, 2017

ager nariyel ka dod na mily to is k mutbadil kia use karain

  • shamsa, lahore
  • Sat 07 Jul, 2012