Arbi Halwa Recipe in Urdu

PERSON
Comments (1) 2870 Views 2222
Submited by Zara Mateen from

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

عربی حلوہ

کھجور ۔۔۔ ایک کلو


انجیر ۔۔ ایک پاؤ


پستہ ۔۔ ایک پاؤ


بادام ۔۔ ایک پاؤ


شہد ۔۔ 200 گرام


لیکویڈ گلوکوز ۔۔ 100 گرام

METHOD

بادام کے چھلکے کاٹ کر اتارلیں۔ پستے ابلتے پانی میں تین سے چار منٹ تک ڈالیں۔ اب پستے نکال کر کسی کپڑے میں لپٹیں اور اچھی طرح مسل لیں۔ انجیر کو صاف کرکے چھوٹے ٹکڑے کاٹیں۔ کڑاہی میں کھجور، پستہ، بادام، انجیر اور شہد کو ڈآل کر ہلکا گرم کرلیں۔ پھر اس میں لیکویڈ گلوکوز شامل کر کے اتنا پکائیں کہ شیرہ نیچے کی سطح پر آجائے۔ جب تمام اجزاء شیرہ جزب کرلیں۔ تو تھوڑی دیر پکنے دیں۔ ایک ڈش کو گھی یا تیل سے گریس کرلیں۔ پھر اس مین حلوہ ڈال کر ٹھنڈا کریں۔ ٹھنڈا ہونے پر ٹکڑے کاٹ کر سرو کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

My husband live in Sudia Arabia when he was coming i made this halwa he was soo surprised that how come i know this reicpy... Thanks Chef Afzal
By: Saira, Form: Karachi, on 01 May, 2014