Behari Kabab Recipe in Urdu

Behari Kabab Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Behari Kabab Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Behari Kabab Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

1:00 - 0:25

comments Comments

6

reviews Views

75220

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

~Sani~ from Karachi
بہاری کباب۔ (INGREDIENTS)
  1. گوشت انڈر کٹ کا پسندوں کی طرح کٹا ہوا ۔۔۔آدھا کلو
  2. دہی۔۔۔۔ ایک کپ
  3. نمک۔۔۔ حسبِ ذائقہ
  4. پسی ہوئی خشخش۔۔۔ 2 چمچ
  5. لال مرچ۔۔ 2 چمچ
  6. دھنیا کوٹا ہوا۔۔۔ 2 چمچ
  7. گرم مصالحہ۔۔ 2چمچ
  8. پپیتا۔۔۔۔ 2 چمچ
  9. ادرک لہسن کا پیسٹ
  10. زیرہ
  11. سرسوں کا تیل 2 چمچ
METHOD
  • دہی میں سارے مصالحے ڈال کر مکس کر لیں۔ پھر گوشت پر لگا کر 4 سے 5 گھنٹے رکھ لیں۔ پھر سیخوں پر بنا لیں۔۔ یا اوَّن میں 350 ڈگری پر آدھا گھنٹہ کے لئے۔ یا پھر 2 چمچ تیل میں فرآئی پین پر بنا لیں۔۔۔
  • چٹنی
  • چٹنی کے لئے 6 سے 8 بڑی لال مرچ سرکہ میں بھگو کر رکھ لیں۔ ایک کپ املی کا رس، 2 چمچ گڑ، نمک، بھنا زیرہ ایک چمچ، ثابت دھنیا 1 چمچ، لہسن کے جوئے 6 سے 8 عدد اور بڑی لال مرچ گرائنٹ کرلیں۔
Reviews & Discussions

Usually I can make the many dishes to get to note from online way and now I have this behari kabab whole recipe for making it very deliciously at home

  • sobia, multan
  • Fri 20 Jul, 2018

bihari kabab tastes so good when it is without smell, and spicy and soft and fully fried. lol yes i like this kind of bihari kabab .

  • Faiza, Lahore
  • Tue 17 Jul, 2018

This is the ever best recipe for upcoming Bakra Eid I have practiced it for making it more minimum time because it takes a while who i don't sustained

  • Dua, karachi
  • Sun 14 Aug, 2016

Very very nice

  • Saira, Lahore
  • Sat 02 Jul, 2016

nice

  • shabana,
  • Mon 14 Nov, 2011

nice

  • muskan,
  • Sun 21 Sep, 2008