Besan Ki Khandwiyan Recipe in Urdu

6 PERSON 00:35 00:15
Comments (1) 22834 Views 4444
Submited by yusra jamshed from

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

بیسن کی کھنڈویاں

کھندیوں کے لئے:


بیسن(چھنا ہوا)۔۔۔1/2 پیالی


تازاہ دودہ۔۔۔1/2 پیالی


پسا ہوا لہسن ادرک۔۔۔۔ایک کھانےکا چمچہ


پسی ہوئی ہلدی۔۔۔ایک چائےکا چمچہ


لیموں کا رس۔۔ایک کھانےکا چمچہ


ہرا دھنیا(چوپ کیا ہوا)۔۔۔1/2 گڈی


ہری مرچیں(چوہ کی ہوئی)۔۔3 عدد


پنیر(کدوش)۔۔۔ایک پیالی


پسا ہوا ناریل۔۔۔ایک پیالی


نمک۔۔۔۔ حسب زائقہ


تیل۔۔۔۔ایک پیالی



سالن کے لئے:



پسا ہوا ٹماٹر۔۔۔ایک پیالی


دہی(پھینٹی ہوئی)۔۔۔ایک پیالی


پسی ہوئی لال مرچ۔۔۔1/2 کھانےکا چمچے


پسی ہوئی ہلدی۔۔ایک چائےکا چمچہ


پسا ہوا گرم مصالہ۔۔۔۔ایک چائےکا چمچہ


پسا ہوا زیرہ۔۔۔۔ایک چائےکا چمچہ


پسا ہوا لہسن ادرک۔۔۔۔2 کھانے کے کے چمچے


پیازز پسی ہوئی)ایک پیالی


نمک۔۔۔۔ حسب زائقہ


تیل۔۔۔4 کھانے کھانے کے چمچے


ہرا دھنیا سجانے کے لئے

METHOD

بیسن میں لہسن، ادرک ہلدی لیموںتیل دودہ اور نمک ملا لیں۔ آمیزے کو ہلکی آنچ پر گاڑھا ہونے تک پکائیں۔ اس میں منیر، ناریل ہرا دھنیا اور ہری مرچیں ملا کر اتار لیں۔ ایک ٹرے کو چکنا کریں اور بیسن کا آمیزہ اس پر ڈال دیں۔ جب ٹھنڈا ہوجائے تو اس کے ٹکڑے کاٹ لیں۔ سالن بنانے کے لئے دیگچی میں تیل گرم کر کے پیاز سنہری کرلیں، پھر لہسن ڈال کر 2 منٹ تک بھونیں، اس میں باقی تمام اجزاء ڈال کر تیل اوپر آنے تک بھونیں، پھر کھنڈویاں شامل کرکے ملالیں اور ڈش میں نکال دیں۔ پزیدار کھنڈویاں ہرے دھنیے سے سجا کر پیش کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Cooking healthy and tasty dishes is no more a problem. One can easily access several recipes online on the internet. Just like that I discovered this yummy Besan Ki Khandwiyan recipe that seems so easy to make.
By: Afdhaal, Form: Hyderabad, on 31 Aug, 2016