Brown Fried Beef Vidcutlus Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 4525 Views 2222
Submited by Huma from karachi

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

براؤن فرائیڈ بیف ودکیرٹس

گوشت آدھ کلو


گھی دو چمچ


اسٹیونگ بیف دو سے تین پونڈ


گن پاؤڈر سوس ایک کپ


گاجر یں کتری ہوئی ایک پونڈ(دو کپ)

METHOD

بیف کو مربع شکل کے دو انچ ضرب ایک انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں پانی سے بھرے فرائی پین میں دس منٹ ابالیں پانی نکال دیں اور بیف کو کیسرول میں ڈال دیں اور دو سو پچاس ڈگری آنچ کے پہلے سے گرم کئے تنور میں پون گھنٹہ کے لئے رکھ دیں۔ اس میں گاجر یں یا شلجم اور بقایا گن پاؤڈر سوس ڈال دیں۔ آہستہ آہستہ ہلائیں اور دوبارہ تنور میں رکھ دیں۔ اسی ٹمپریچر پرپندرہ منٹ پکائیں۔ تب آنچ 325ڈگری پر کم کر کے مزید 50منٹ پکائیں اور کیسرول ہی میں پیش کر دیں جیسے ہمارے یہاں کڑاہی گوشت تکے اور چکن پیس پیش کئے جاتے ہیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS