Chana Chat Recipe in Urdu

6 PERSON 01:00 0:15
Comments (1) 28128 Views 4444
Submited by ~Sani~ from Karachi

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook some Read More

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different. Hide

INGREDIENTS

چنا چاٹ

چنے ----- دو پیالی (ابلے ہوئے)


پیاز ----- ڈیڑھ عدد (درمیانہ)


تیل ---- دو کھانے کے چمچ


ہری مرچ ---- دو عدد (باریک کاٹ لیں)


دھنیا٬ پودینہ ----- تھوڑا سا


زیرہ ----- آدھا چائے کا چمچ


انار دانہ ----- آدھا چائے کا چمچ


نمک ----- حسب ذائقہ


چاٹ مصالحہ ----- آدھا چائے کا چمچ


کٹی ہوئی لال مرچ ----- آدھا چائے کا چمچ


پسی ہوئی لال مرچ ---- آدھا چائے کا چمچ


کھٹائی ----- آدھا چائے کا چمچ


املی کا پانی ----- آدھا کپ


ش

METHOD

گرم تیل میں آدھے پیاز ڈال کر نرم کرلیں- دھنیا٬ پودینہ اور ہری مرچ ڈال کر تھوڑی دیر پکائیں- پھر زیرہ٬ انار دانہ٬ نمک٬ چاٹ مصالحہ٬ کٹی ہوئی لال مرچ٬ پسی ہوئی لال مرچ٬ پسی ہوئی کھٹائی٬ چنا اور املی کا پانی ڈال دیں اور چولہے سے اتار لیں- کچھی پیاز ڈال کر مکس کریں-

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

I tried this. It turned out awesome! I had been looking for a good chana chaat recipe for so long! Thank u so much for the easy n tasty recipes. Love from New York :)
By: Gulnaz, Form: Newyork, on 06 May, 2016