Chane Ki Daal Ka Halwa Recipe in Urdu

PERSON
Comments (2) 19490 Views 4444
Submited by Yumna from Karachi

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give Read More

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard. Hide

INGREDIENTS

چنے کی دال کا حلوا

چنے کی دال ایک کلو


چینی سوا کلو


گھی تین کپ


الائچی پسی ہوئی چھ عدد


کشمش بادام کٹے ہوئے 12,12 عدد


دودھ یا پانی دال گلانے کیلئے

METHOD

دال کو دھو کر بھگو دیں۔ 3 گھنٹے بعد پانی یا دودھ میں گلا لیں۔ پانی خشک ہو جائے تو پیس لیں۔ گھی گرم کر کے الائچی کا بگھار دیں۔ اب دال ڈال کر خوب بھونیں۔ آنچ درمیانی رکھیں۔ چمچ چلاتی رہیں۔ دال خوشبو دینے لگے تو چینی ڈال دیں۔ چینی کا پانی چینی کا پانی خشک ہونے لگے تو بادام کشمش ڈال دیں۔ پانی خشک ہو جائے اور گھی الگ ہونے لگے تو اتار لیں۔ کئی دن رکھنا ہو تو درمیان میں ایک دفعہ ضرور گرم کر یں۔ یعنی دو بارہ بھون کر ٹھنڈا کر لیں۔ اگر ہلکا گرم کر کے اتار لیا گیا تو جلد خراب ہونے کا اندیشہ ہے۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Review time! I have made the chane ki daal ka halwa recipe at home by following this recipe and guys it was truly delicious and perfect in taste. I recommend this recipe to all. Do try it and you all will love it for sure.
By: Aabidah, Form: Karachi, on 28 Jan, 2017
plz can you tell me the channa dal keh tukre not halwa jo jamaker cut the pieces kerte hein i need that reciepe.
By: Afshan Rahman, Form: chicago usa, on 05 Mar, 2011