Chanp Or Kakri Recipe in Urdu

6 PERSON 00:40 00:30
Comments (1) 5560 Views 4444
Submited by ~sani~ from

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give Read More

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard. Hide

INGREDIENTS

چاپ اور ککڑی

بکرے کی چاپیں چھ عدد


ککڑی دوعدد


ہری پیاز دو عدد


لو بیے کے بیج پیالی(ابال لیں)


سویا سوس دو کھانے کے چمچے


لہسن چار جوئے


ادرک ایک ٹکڑا


کارن فلور دو کھانے کے چمچے


دودھ چار کھانے کے چمچے


نمک چائے کا چمچہ


کالی مرچ چائے کا چمچہ


پانی ایک پیالی


تیل تین کھانے کے چمچے

METHOD

ایک پیالی پانی میں چاپیں ابلنے رکھ دیں۔ لہسن، ادرک، نمک ، ملا دیں۔ پانی خشک ہونے لگے تو ہری پیاز، ایک ایک انچ کے لمبے ٹکڑوں میں کاٹ کر ، ملا دیں۔ ککڑی کے لمبے لمبے ٹکڑے، تین انچ کے، کاٹ لیں اور چاپوں میں رکھ کے سویا سوس ڈال کر دم کر دیں۔ لوبیے کے دانے بھی ملا دیں۔ دودھ میں کارن فلور ملائیں۔ چاپیں نکال کر ان پر یہ آمیزہ لگائیں اور تیل میں سرخ کر لیں۔ اب ڈش میں چاپیں رکھیں اور ککڑی، پیاز اور لوبیے کے آمیزے کو چاروں طرف ڈال دیں۔ اوپر سے کالی مرچ چھڑک دیں۔ ٹماٹوسوس کے ساتھ پیش کر یں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Thanks for making our lives easier by offering some unique and delicious recipes. Just figured out this Chanp or Kakri recipe that seems delicious. I follow the recipe step by step to make it perfect!
By: Baba, Form: Lahore, on 31 Aug, 2016