Chapli Pakode Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 3599 Views 5555
Submited by sanobar hayat from

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

چپلی پکوڑے

ابلا قیمہ ۔۔ 250 گرام


بیسن ۔۔ ایک کپ


لال مرچ ۔۔ دو کھانے کے چمچے


دھنیا ۔۔ دو کھانے کے چمچے


زیرہ ۔۔ دو کھانے کے چمچے


ہلدی ۔۔ ایک چائے کا چمچہ


انار دانہ ۔۔ دو کھانے کے چمچے


سوڈا ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ


نمک ۔۔ حسب ذوق


ہرا دھنیا ۔۔ آدھا گھٹی


ہری مرچ ۔۔ چار سے پانچ عدد


ٹماٹر ۔۔ دو عدد


پیاز ۔۔ ایک عدد

METHOD

قیمے کو نمک ڈال کر ابال لیں۔ جب پامی خشک ہوجائے تو ٹھنڈا کریں۔ اب بیسن میں نمک، مرچ، زیرہ، اناردانہ، ہلدی، سوڈا، ہرا دھنیا، ہری مرچ، ٹماٹر اور پیاز شامل کر کے اچھی طرح مکس کرلیں۔ جب قیمہ ٹھنڈا ہوجائے تو اس میں تھوڑا بیسن ملائیں تاکہ آپس میں چپک جائے۔ پھر اس کی چھوٹی چھوٹی گولیاں بنائیں اور بیسن کے مکسچر میں ڈال کر فرائی کرلیں۔ دہی کی ہری چٹنی کے ساتھ سرو کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS