Chatpati Beef Boti Recipe in Urdu

Chatpati Beef Boti Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Chatpati Beef Boti Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Chatpati Beef Boti Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:45 - 0:15

Comments

Views

6869

Rating

Submited by

anila from

چٹ پٹی بیف بوٹی (INGREDIENTS)

بیف انڈرکٹ آدھا کلو
(ہری مرچ تین عدد ﴿پسی ہوئی
لیموں ایک عدد
املی کا پیسٹ تین کھانے کے چمچ
پپیتا پیسٹ تین کھانے کے چمچ
ادرک لہسن کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ
(لال مرچ ایک کھانے کے چمچ ﴿کٹی ہوئی
(زیرہ ایک چائے کا چمچ ﴿پسا ہوا
(دھنیا ایک چائے کا چمچ ﴿پسا ہوا
ہلدی آدھا چائے کا چمچ
چاٹ مصالحہ ایک چائے کا چمچ
تیل دو کھانے کے چمچ
نمک حسب ذائقہ
کارن فلور دو کھانے کے چمچ
چلی سوس دو کھانے کے چمچ
شاشلک اسٹکس حسب ضرورت

METHOD

پہلے گوشت کے کیوبز کاٹ کر ایک پیالے میں ہری مرچ، لیموں کا رس، املی کا پیسٹ، پپیتا پیسٹ، ادرک لہسن کا پیسٹ، لال مرچ، زیرہ، دھنیا، ہلدی، چاٹ مصالحہ، تیل اور نمک مکس کرکے بیف کو اچھی طرح سے میری نیٹ کرلیں۔
اب کارن فلور اور چلی سوس شامل کرکے دس سے پندرہ منٹ ک لیے چھوڑ دیں۔
اب شاشلک اسٹکس پر تین سے چار بوٹیاں پرو لیں اور گرل پین پر گولڈن ہونے تک فرائی کرلیں۔

< PREV More Beef & Mutton Recipes NEXT >