Chinese Beef Recipe in Urdu

6 PERSON 00:40 00:20
Comments (3) 9597 Views 5555
Submited by ~Sani~ from Karachi

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

چائنیز بیف

بیف 1کلو گرام


پیاز 50گرام


سویا ساس ایک بڑا چمچ


اجینو موتو آدھا چمچ


ٹماٹر ساس چھ چمچ


سیاہ مرچیں آدھا چمچ


کارن فلور دو چھوٹے چمچ


لہسن چھ جوئے


سنگھاڑے چار عدد


گھی حسب ضرورت

METHOD

سنگھاڑے چھیل کر باریک پیس لیں ۔ لہسن اورپیاز چھیل کر باریک کاٹ لیں۔کارن فلور کو تھوڑے سے پانی میں بھگو کر رکھ لیں۔گوشت صاف کر کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹیں اور پانی سے دھو کر رکھ لیں۔ اس کے بعد ایک برتن میں گھی ڈال کر چولحے پر رکیں جب گھی گرم ہو جائے تو اس میں اجینو موتو لہسن پسی ہوئی سیاہ مرچیں ،کارچ فلور اور سویا سوس ڈال کر مصالحہ بنائیں۔جب مصالحہ بھن جائے تو اس میں بیف ڈال کر درمیانی آنچ پر پندرہ منٹ تک پکائیں۔ پھر اس میں ٹماٹر ساس، پیاز اور پسے ہوئے سنگھاڑے ڈال کر کفیگر کے ساتھ مکس کریں۔دو منٹ بعد اس میں ایک کپ پانی شامل کریں اورپھر پانچ منٹ کے بعد آنچ ہلکی کر دیں۔ مزید پانچ منٹ تک برتن کو چولحے پر رہنے دیں اس کے بعد آگ سے الگ کریں۔اور گہری ڈش میں نکال کر کھانے کے لئے پیش کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Chinese Beef is a perfect Pakistani main course dish that can be served at lunch or dinner. Spicy, delicious and aromatic Chinese Beef can surely replace your regular Chinese Beef recipe. Do try it guys.
By: Afnan, Form: Islamabad, on 23 Jan, 2017
good
By: kashif, Form: lahore, on 21 Dec, 2008
achi dish hai me zaror try karu gi sweet dish ki bhi achi racipe day.
By: zareen, Form: karachi, on 20 Dec, 2008