Chutney Chicken Karahi

6 PERSON 00:25 00:10
Comments (0) 534 Views 2222
Submited by nadia from khi

Chutney Chicken Karahi recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Chutney Chicken Karahi recipe. By following the Chutney Chicken Karahi recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Chutney Chicken Karahi recipe by which you can make Chutney Chicken Karahi easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Chutney Chicken Karahi recipes at Hamariweb.com

INGREDIENTS

چٹنی چکن کڑاہی

چکن ایک کلو


پودینہ آدھا کپ


ہرا دھنیا ایک کپ


ہری مرچ چھ عدد


تیل آدھا کپ


لہسن ادرک کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ


(ٹماٹر چار عدد (کٹے ہوئے


نمک حسب ذائقہ


لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ


زیرہ ایک چائے کا چمچ


ادرک گارنشنگ کے لئے


ہری مرچ گارنشنگ کے لئے


METHOD

پودینہ، ہرا دھنیا اور ہری مرچ کو گرائنڈ کرکے چٹنی تیار کرلیں۔


پھر تیل گرم کرکے اس میں لہسن ادرک کا پیسٹ اور چکن ڈال کر سوتے کرلیں یہاں تک کہ چکن کا رنگ سنہرا ہوجائے۔


پھر ٹماٹر شامل کردیں اور ٹماٹر کے نرم ہونے تک پکنے دیں۔


اب اس میں نمک، لال مرچ پاؤڈر اور زیرہ شامل کرکے ڈھانپ کر پکنے دیں۔


جب چکن گل جائے تو اس میں تیار کی ہوئی چٹنی ڈال کر تیز آنچ پر اسٹر فرائی کرلیں۔


ادرک اور ہری مرچ کے ساتھ گارنش کرکے سرو کریں۔


You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS