Chutney Stuffed Fish Square Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 2255 Views 2222
Submited by shaheena from

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

چٹنی اسٹفڈ فش اسکوائر

بغیر کانٹے کے مچھلی ---- ایک سو پچاس گرام


لیموں کا رس ----- ایک کھانے کا چمچ


نمک ----- حسب ذائقہ


پسا ہوا لہسن ----- آدھا چائے کا چمچ



چٹنی بنانے کے اجزاﺀ



ہرا دھنیا ---- آدھی گڈی


پودینہ ---- آدھی گڈی


ہری مرچیں ----- چھ عدد


لہسن ------ تین جوے


نمک ----- حسب ذائقہ



تلنے کے لیے اجزاﺀ



چاول کا آٹا ---- آدھا کپ


سوجی ----- دو کھانے کے چمچ


پسی ہوئی کالی مرچ ----- آدھا چائے کا چمچ


نمک ----- حسب ذائقہ


تیل ----- ایک کپ


METHOD

مچھلی کو دھو کر دو انچ کے چوکور ٹکڑے کاٹ لیں- چھری سے ہلکے کٹ لگائیں اور تمام اجزاﺀ ملا کر آدھے گھنٹے کے لیے رکھ دیں- کم پانی ڈال کر چٹنی گرائنڈر میں پیس لیں اور مچھلی کے دو ٹکڑوں کے درمیان میں سینڈوچ کی طرح لگائیں- اسی طرح سارے پیس تیار کرلیں- تلنے کے لیے تمام اجزاﺀ ملا کر گاڑھا سا آمیزہ تیار کرلیں- چٹنی بھرے فش اسکوائر کو اس آمیزے میں ڈبوئیں اور فرائی پین میں دھیمی آنچ پر تلیں٬ سنہرا ہونے پر نکال لیں٬ سلاد اور چٹنی کے ساتھ پیش کریں-

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS