Coconut Halwa Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 3816 Views 5555
Submited by Kamran Shafi from

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook some Read More

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different. Hide

INGREDIENTS

کوکو نٹ حلوہ

کھوپرا ۔۔ ایک پاؤ


انڈے ۔۔ تین عدد


سبز الائچی ۔۔ چار عدد


بادام ۔۔ پندرہ عدد


پستہ ۔۔ بیس عدد


اخروٹ ۔۔ دس عدد


گھی/ چینی ۔۔ ایک پاؤ


کریم یا بالائی ۔۔ آدھا کپ


شہد ۔۔ ایک چائے کا چمچ


لونگ ۔۔ چار عدد


چاندی کے ورق ۔۔ آٹھ عدد


پسا کھوپرا ۔۔ آدھا کپ

METHOD

گھی گرم کر کے اس میں لونگ اور الائچی فرائی کرلیں۔ اب کھوپرا ڈال کر اتنا فرائی کریں کہ اس کا رنگ تبدیل ہوجائے۔ پھر اس میں کریم اور چینی شامل کردیں۔ جب چینی اچھی طرح میلٹ ہوجائے اور سائڈوں میں گھی نظر آنے لگے تو پھینٹے ہوئے تین انڈے شامل کردیں۔ اور اسے آہستہ آہستہ سے چلاتے جائیں۔ جب جمنیں لگیں تو اس میں بادام اور اخروٹ شامل کردیں۔ اوپر سے آدھا چائے کا چمچہ الائچی دانہ ڈال کر فریج میں جمنے کے لئے رکھ دیں۔ گارنش کے وقت میوے کے ساتھ چاندی کے ورق لگا کر پیش کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS