Add Your Recipe

Croissant Sandwich

Croissant Sandwich is regarded among the popular dishes. Read the complete Croissant Sandwich with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Croissant Sandwich from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Croissant Sandwich

Person Person

3-4 persons

time Time

0:25 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

346

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Ashhad from Karachi
Ingredients
  1. • Bologna Slice
  2. • 1 cup Beans (boiled)
  3. • ¼ cup onion paste
  4. • 1 Tsp garlic (chopped)
  5. • ¼ cup tomato puree
  6. • salt to taste
  7. • ½ tsp white pepper
  8. • ½ tsp red chili flakes
  9. • ½ tsp cumin powder
  10. • ½ tsp oregano
  11. • ½ cup Mozzarella cheese (shredded)
  12. • 1 egg (Beaten)
  13. • 1 cup mashed potato
  14. • 2-3 Tbsp Oil
  15. • Dough Ingredients:
  16. • 3 cup Flour
  17. • 3 Tsp Baking powder
  18. • 1 Tsp Salt
  19. • 1 Tbsp Olive oil
  20. • Warm water as required (for kneading)
  25. اجزاء:
  26. Bologna Slice…. 20
  27. لوبیا(ابلا ہوا) 1کپ
  28. پیاز پیسٹ 1چوتھائی کپ
  29. لہسن (چوپڈ) 1چائے کا چمچ
  30. ٹماٹر (پسے ہوئے) 1چوتھائی کپ
  31. نمک حسبِ ذائقہ
  32. سفید مرچ آدھا کپ
  33. لال مرچ (کٹی ہوئی) آدھا چائے کا چمچ
  34. ذیرہ پاؤڈر آدھا کپ
  35. اوریگینو آدھا چائے کا چمچ
  36. آلو (میشڈ) 1 کپ
  37. موزریلا چیز آدھا کپ
  38. انڈہ(پھینٹا ہوا) 1عدد
  39. کھانے کا تیل 2-3کھانے کے چمچ
  40. ڈو کے اجزاء:
  41. میدہ 3کپ
  42. بیکنگ پاؤڈر 3چائے کے چمچ
  43. نمک 1چائے کا چمچ
  44. زیتون کا تیل 1کھانے کا چمچ
  45. گرم پانی حسبِ ضرورت
Method
  • For Dough:
  • • 1- Combine flour, baking powder, salt and oil in a bowl.
  • • 2- gradually add warm water and knead a soft medium dough.
  • • 3- Apply some oil over the dough, cover it with a cling wrap and rest for 25 mins.
  • • 1- Prepare the Bologna Slices as per the instructions on the pack.
  • • 2- Heat oil in a pan, add garlic, onion paste and saute it for 1-2 minutes.
  • • 3- Add tomato puree and cook it for 2 more minutes add all seasonings.
  • • 4- Add boiled beans, mashed potatoes and mix it well.
  • • 5- Now roll out the dough and cut 4 long rectangles and apply water over all sides.
  • • 6- Place 3 Bologna Slices then put some potato beans filling, some Mozzarella cheese and then put 3 more Bologna Slices. Now cover it with another dough layer and seal the sides with the help of a fork .
  • • 7- Apply egg wash and bake at 180°c for 12-15 mins.
  • ترکیب:
  • ڈو تیاری:
  • ایک باؤل میں میدہ ، بیکنگ پاؤڈر ، نمک اور کھانے کا تیلڈال لیں۔
  • پھر تھوڑا تھوڑا کر کے گرم پانی ڈال کر گوندھ لیں اور نرم ڈو بنا لیں۔
  • اب ڈو پر ہلکا سا آئل لگائیں اور 25منٹ کے لئے ڈھک کر رکھ دیں۔
  • ایک برتن میں کھانے کا تیل گرم کریں اس میں لہسن، پیاز پیسٹ ڈال کر 1-2منٹ بھون لیں۔
  • اب اس میں پسے ہوئے ٹماٹر ڈال کر 2منٹ تک پکائیں اور تمام مصالحے ڈال دیں۔
  • ابلا ہوا لوبیا اور میشڈآلوڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
  • اب ڈو کو پتلا کر لیں اور 4لمبے چورس پیس بنا لیں اور چاروں طرف پانی لگا لیں۔
  • پھر اس چورس پیس پر 2 Bologna Slices ، موزریلا چیز ، آلو مکسچر ، پھر موزریلا چیزاور 2 Bologna Slices رکھیں۔
  • اب اس کو ڈو کے ساتھ کور کر کے کانٹے کے ساتھ سائیڈز کو اچھی طرح بند کر لیں۔
  • اب سینڈوچز کو بیکنگ ٹرے میں رکھ کر انڈہ برش کے ساتھ لگائیں اور 180cپر 12-15منٹ بیک کریں۔
< PREV More Recipes NEXT >
Top Chefs
Chef Zakir
Chef Zakir
Chef Gulzar
Chef Gulzar
Zubaida Tariq
Zubaida Tariq
Rida Aftab
Rida Aftab
Tahir Chaudhry
Tahir Chaudhry
Shireen Anwar
Shireen Anwar
View More Chefs
Reviews & Discussions