Fish and Chips

Fish and Chips is regarded among the popular dishes. Read the complete Fish and Chips with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Fish and Chips from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Fish and Chips

Person Person

1 person

time Time

0:05 - 0:10

comments Comments

0

reviews Views

483

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Ashhad from Karachi
Ingredients
  1. 1. 300 grams Red snapper fish
  2. 2. 1 tbsp Salt
  3. 3. 1 tbsp Crushed chili
  4. 4. 1 tbsp vinegar
  5. 5. 1 tbsp Mustard sauce
  6. 6. 1 tbsp Hot sauce
  7. 7. 20 grams Parmesan cheese
  8. 8. 1 tbsp Soya sauce
  9. 9. 1 Egg
  10. 10. 1/2 cup White flour
  11. 11. Bread crumbs
  12. 12. Oil for frying
  13. 13. 1/2 cup Water
  14. 14. 1 cup Milk pack cream
  15. 15. 1 Lemon juice
  16. 16. 1 pinch Salt
  17. 17. 1 pinch White pepper
  18. اجزاء:
  19. ریڈ سنیپر فِش 300گرام
  20. نمک 1کھانے کا چمچ
  21. کٹی ہوئی مرچ 1کھانے کا چمچ
  22. سرکہ 1کھانے کا چمچ
  23. مسٹرڈ پیسٹ 1کھانے کا چمچ
  24. ہاٹ ساس 1کھانے کا چمچ
  25. پامیزن چیز…. 20گرام
  26. سویا ساس…. 1کھانے کا چمچ
  27. انڈہ…. 1عدد
  28. میدہ…. آدھا کپ
  29. بریڈ کرمز
  30. کھانے کا تیل…. فرائی کے لئے
  31. پانی…. آدھا کپ
  32. ملک کریم ….1کپ
  33. لیموں کا رس…. 3کھانے کے چمچ
  34. نمک ….1چٹکی
  35. سفید مرچ…. 1چٹکی
Method
  • • In a bowl add white flour, salt, crushed chili, vinegar, hot sauce, mustard sauce, parmesan cheese, soya sauce, egg and beat well.
  • • Add fish in the mixture and leave it for 1 hour.
  • • Crumb fish well on both sides.
  • • Deep fry on 300 degree.
  • • Add cream in a separate bowl.
  • • Add lemon juice, salt and white pepper in it.
  • • Serve with sour cream.
  • • Mix well until smooth/ fluffy.
  • ترکیب:
  • ایک باؤل میں میدہ، نمک، کٹی مرچ، سرکہ، ہاٹ ساس، مسٹرڈ پیسٹ، پامیزن چیز، سویا ساس اور انڈہ ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔
  • اب فش کو اس مکسچر میں اور کرمز میں ڈال کرکوٹ کر کے ایک گھنٹہ کے لئے چھوڑ دیں۔
  • پھر فش کو 300ٹمپریچر پر فرائی کر لیں۔
  • اب ایک دوسرے باؤل میں کریم ، لیموں کا رس، نمک اور سفید مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔
  • سار کریم کے ساتھ سرو کردیں۔
Reviews & Discussions