Fish Korma Recipe in Urdu

Fish Korma Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Fish Korma Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Fish Korma Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:30 - 0:40

Comments

Views

1705

Rating

Submited by

Mishal from khi

فش قورمہ (INGREDIENTS)

مچھلی------------ ایک کلو
دہی-------------- 1/2کپ
براﺅن پیاز--------------- 2عدد
لیموں---------- 1عدد
ثابت لال مرچ-------------- 2-3عدد
ادرک لہسن پیسٹ-------------- 2کھانے کے چمچہ
لال مرچ--------------- 1-1/2چائے کا چمچہ
زیرہ-------------- 2چائے کے چمچہ
ہلدی پاﺅڈر------------- 1چائے کا چمچہ
ثابت دھنیا------------ 1چائے کا چمچہ
الائچی پاﺅڈر--------------------------- 1چائے کا چمچہ
دار چینی------------------- 1/4چائے کا چمچہ
لونگ کٹا ہوا----------------------- 1/4چائے کا چمچہ
زعفران-------------- 1چٹکی
تیل---------------------- حسبِ ضرورت
نمک----------------- حسبِ ذائقہ
کالی مرچ------------ حسبِ ذائقہ
ہرادھنیا---------------------- 2کھانے کے چمچے

METHOD

مچھلی کو دھو کر لیموں کا رس، کالی مرچ اور نمک، ہلدی لگا کر رکھ دیں۔ اب ایک پین میں تیل گرم کرکے مچھلی شامل کرکے فرائی کریں اور سائیڈپر رکھ دیں۔ایک بلینڈر میں ادرک،لال مرچ،بادام، تھوڑا سا پانی شامل کرکے بلینڈ کرلیں اور پیوری بنالیں تمام مصالحہ جات شامل کرکے بلینڈ کرلیں اور ایک پتیلی میں تیل گرم کرکے پسی ہوئی پیوری شامل کردیں اب اس کو گولڈن براﺅن ہونے تک بھونتے رہیں،زعفران اور تمام مصالحے ڈال کر پکائیں اب گرم پانی شامل کرکے گریوی تیار کرلیں، اور دہی اور براﺅن پیاز شامل کرکے مکس کریںاب مچھلی شامل کرکے پکائیں،اور آخر میں ہرا دھنیا چھڑک کر پیش کریں۔

< PREV More Sea Foods Recipes NEXT >

Top Chefs

Chef Zakir

Chef Gulzar

Zubaida Tariq

Rida Aftab

Tahir Chaudhry

Shireen Anwar

View More Chefs

Reviews & Discussions