Four Season Pizza

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends.

4444
52813 Views
Submited by ~Sani~ from Karachi
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

فورسیزن پیزا

پیزا بیس دو عدد(ڈائیامیٹر) 9انچ
 ساس کے لئے:
 ٹماٹر دو عدد درمیانہ سائز
 لہسن دو جوے
 اوریگنو پاؤڈر چٹکی بھر
 زیتون کا تیل ایک ٹیبل سپون
 نمک حسب ذائقہ
 پیاز چھوٹا سائز
 تلسی کے پتے دو عدد
 مرچ پاؤڈر چٹکی بھر
 ٹماٹر کا پیسٹ کپ
 سجاوٹ کے لئے:
 شملہ مرچ دو عدد درمیانہ سائز
 پنیر 200گرام
 سبز زیتون(پکے ہوئے) 4-5عدد
 مکئی کے دانے کپ
 سرخ مرچ کے چھلکے دو چائے کے چمچ
 ٹماٹر دو عدد درمیانہ سائز
 مشروم 10-12عدد
 کالے زیتون (پکے ہوئے)4-5عدد
 مزریلہ پنیر (کش کیا ہوا)دوکپ
 خشک اور گینو چائے کا چمچہ
 

METHOD ترکیب

سوس کے لئے:
1۔ٹماٹر دھو کر چار ٹکڑوں میں کاٹیں اور پیاز چھیل کر دھونے کے بعد باریک کاٹ لیں۔ لہسن بھی چھیل کر باریک کاٹ لیں اور تلسی کے پتے دھو کر ہاتھ سے مسل لیں۔
2۔ٹماٹروں کو مائیکروویو پیالے میں ڈالیں۔بغیر ڈھانپے مائیکروویوہائی(100%پر تین منٹ کے لئے پکائیں۔
3۔پھر اس میں سوس بنانے والی تمام اشیائے ضرورت ڈالیں اور بغیر ڈھانپے مائیکروویوہائی(100%)پر تین منٹ کے لئے پکائیں۔
4۔ٹھنڈا ہونے پر پیس کر نرم پیسٹ بنا لیں۔
سجاوٹ کے لئے:
5۔شملہ مرچ دھو لیں۔ پھر اوپر سے کاٹ کر بیج نکال دیں اور آدھ سینٹی میٹر موٹائی کے سلائس کاٹ لیں۔
6۔ٹماٹر دھو کر آدھ سینٹی میٹرموٹائی کے گول سلائس کاٹ لیں۔ پنیر کو آدھ سینٹی میٹر کے چوکور موٹے ٹکڑوں میں کاٹیں کہ ہر کونہ ایک انچ کا ہو۔
7۔مشروم دھو کر باریک سلائس کر لیں۔ سبز اور کالے زیتون کے بھی باریک سلائس کر لیں۔
پیزا کے لئے:
8ہر پیزا بیس پر سوس پھیلائیں اور آدھ کش کیا ہوا پنیر دونوں پیزا بیس پر پھیلائیں۔ ہر پیزا کے ایک چوتھائی حصے پر مکئی کے دانے، دوسرے چوتھائی حصے پر مشروم کے سلائس، تیسرے چوتھائی حصے پر کٹی ہوئی شملہ مرچ اور ٹماٹر ڈالیں۔ چوتھے حصے پر پنیر کے ٹکڑے ڈالیں۔ ان پر سرخ مرچ کے چھلکے اور گینو اور باقی بچا ہوا پنیر چھڑک دیں۔ سب ز یتون کے سلائس پنیر کے سلائسوں پر ڈال دیں جبکہ کالے زیتون کے سلائس مشروم کے سلائسوں پرڈال دیں جبکہ کالے زیتون کے سلائس مشروم کے سلائسوں پر ڈال دیں۔ پیزا کو مائیکروویو پلیٹ میں رکھیں۔ بغیر ڈھانپے مائیکروویولو(Low)(40%)پر دومنٹ کے لئے پکائیں یا گرل ٹاپ پر دس منٹ کے لئے پکائیں۔

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Four Season Pizza

NICE pizza
HINA - 9/21/2008 10:09:04 PM
i cant say other,s word just it hmmmmmmmm wow.sialkot
zunaira - 9/22/2008 11:06:20 AM
NICE pizza
hasina - 9/28/2008 6:31:33 PM
good good
inam - l 10/20/2008 3:19:56 AM
hmmmmmmmmmmmmmmmm pizza dekh ker hi maza agaya. soo nice
irfan - islamabad 12/14/2008 11:17:52 PM
aoa.who is going to tell the recipe of pizza dough.
saima - islamabad 2/10/2009 8:59:10 AM
kaash mujh se esa hi pizza ban jaye.
Sanjeeda Arshad - karachi 2/13/2009 10:36:42 PM
very very nice pizzzzzzzzzzzzzzaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa i love it i cant say any other words juat say tasty.
sameen - faisalabad 3/5/2009 12:27:13 PM
hey such a tastefull pizza i love it... yummyyy...
sana - khi 3/13/2009 12:32:39 PM
nice pizza please pan pizza bta dain please its just hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm in like it good mindblowing
kinza - karachi 3/17/2009 4:37:18 AM
MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB