Add Your Recipe

Gilafi Kebab Recipe In Urdu

Gilafi Kebab Recipe In Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Gilafi Kebab Recipe In Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Gilafi Kebab Recipe In Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:20 - 0:10

Comments

Views

6164

Rating

Submited by

Jiya Ali from

غلافی کباب (INGREDIENTS)

قیمہ ۔۔ آدھا کلو
لال شملہ مرچ ۔۔ آدھا کپ
اورنج شملہ مرچ ۔۔ آدھا کپ
کٹی لال مرچ ۔۔ آدھا چائے کا چمچ
کارن فلور ۔۔۔ تین چائے کے چمچ
باریک کٹی پیاز ۔۔ آدھا کپ
ہری مرچ ۔۔ آدھا کپ
ڈبل روٹی کا چورا ۔۔ ایک سلائس
کلونجی ۔۔ ایک چٹکی
مکھن ۔۔ ایک چائے کا چمچ
ہری پیاز کے پتے ۔۔ حسب زوق
ہرا دھنیا ۔۔ حسب زوق
تیل ۔۔ حسب ضرورت

METHOD

ایک مکسنگ باؤل میں قیمہ ڈال کر کٹی لال مرچ، لال شلہ مرچ، اورنج شملہ مرچ، کارن فلور، باریک کٹی پیاز، کٹی ہری مرچ، ڈبل روٹی کا چورا، کلونجی مکھن، ہری پیاز کے پتے اور ہرا دھنیا شامل کر کے اچھی طرح مکس کرلیں۔ اب سیخ پر لگا کر انگھیٹی پر سینک لیں اور برش کی مدد سے تھوڑا تھوڑا تیل لگاتے رہیں۔ تیار ہونے پر شملہ مرچ سے گارنش کر کے کلیجی، بوٹی پڑاٹھے یا سادہ روٹی،سلاد اور رائتے کے ساتھ پیش کریں۔

< PREV More Beef & Mutton Recipes NEXT >