Add Your Recipe

Goulash Recipe in Urdu

Goulash Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Goulash Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Goulash Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:35 - 0:10

Comments

Views

5620

Rating

Submited by

Hina from

گولاش (INGREDIENTS)

بیف انڈر کٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
آلو۔۔۔۔۔۔۔ تین عدد
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔ تین عدد
گاجر۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار عدد
مکھن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
سیلری۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین چوتھائی کپ
پیپریکا پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ای سے ڈیڑھ کھانے کا چمچ
بیف(یخنی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک سے ڈیڑھ لیٹر
میدہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
ٹماٹو پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
کالی مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذوق
پارسلے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ

METHOD

ایک پین میں مکھن اور تیل گرم کر کے پیاز،لہسن،گاجر،آلو اور سیلری کو پانچ منٹ ساتے کرلیں۔ اب اس میں میدہ شامل کر کے چند منٹ تک مزید پکائیں۔ بیف کے دو انچ کیوبز کے ٹکڑے کر لیں۔ ایک پین میں تیل گرم کر کے بیف کو پکائیں،پھر اس میں بیف اسٹاک اور باقی مصالحہ جات ڈالیں۔ جب ابال آجائے تو سبزی والا مکسچر شامل کرکے درمیانی آنچ پر پکنے دیں۔ تیار ہونے پر پارسلے سے سجائیں اور گرم گرم ٹوسٹڈ بریڈ کے ساتھ سرو کریں۔

< PREV More Eid-ul-Adha Special Recipes NEXT >