Hari Mirch Ka Salan Recipe in Urdu

PERSON
Comments (3) 16238 Views 4444
Submited by Mehwish from Pishawar

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

ہری مرچ کا سالن

قیمہ ایک کلو


گھی ایک کلو


لونگ، الائچی ایک ایک ماشہ


ہلدی، دھنیا، لہسن آدھا آدھا چھٹانک


نمک حسب ذائقہ


ہری مرچ آدھا کلو


پیاز ایک پاؤ


دار چینی زیرہ، زعفران ایک ایک ماشہ


دہی آدھا کلو


لیموں پانچ عدد

METHOD

پہلے قیمہ پکائیے۔ پھر مرچ کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کاٹ کر گھی میں تلئے۔ پھر اس میں قیمہ ڈال کر تلئے۔ جب مرچیں گل جائیں تو اس میں تلی ہوئی پیاز اور گرم مصالحہ، زعفران ڈال کر ہلکی آگ پر رکھئے پھر لیموں کا عرق نچوڑ دیں ، تیار ہے۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

I simply love Pakistani Desi dishes under the recipes of my mom. On the weekend, I especially insist to my mom for making hari mirch ka salan because I like the taste of hari mirch ka salan. She is an expert chef for making continental foods.
By: Wajd, Form: Karachi, on 02 Mar, 2017
forget to mentiion, at what step yougur should be added. pls email the recpie with editing.
By: zehra, Form: karachi, on 04 Jun, 2013
aap ne ingredients men dahi likhi he per bataya nahi kese use kerna he,& 1kilo ghee likha he ,yeh buhut ziada nahi?
By: sultana, Form: usa, on 28 Jan, 2011