Kachnar Gosht

4 PERSON 35 minutes 20 minutes
Comments (0) 285 Views 5555
Submited by Ashhad from Karachi

Kachnar Gosht recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Kachnar Gosht recipe. By following the Kachnar Gosht recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Kachnar Gosht recipe by which you can make Kachnar Gosht easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Kachnar Gosht recipes at Hamariweb.com

INGREDIENTS

کچنار گوشت

کچنار تازے یا سوکھے ہوئے_____ 1کلو


گوشت_____ 1کلو


نمک، لال مرچ_____ حسب پسند


دھنیا_____ 1چائے کا چمچ


ہلدی_____ 1چائے کا چمچ


گھی_____ 1 کپ


پیاز_____ 3 عدد


دہی_____ 1کپ

METHOD

دو دفعہ پانی بدل کر کچنار ابال لیں


پھر پانی میں سے نکال لیں


گھی میں پیاز تل کر گوشت بھون لیں


پھر تمام مصالحہ ڈال کر گوشت کو گلا لیں


پانی خشک ہو جائے تو خوب بھون لیں


کچنار ڈال کر تھوڑے پانی میں گلائیں


آنچ درمیانی ہو


کچنار گل جائیں تو اتار لیں

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS