Kadoo Ka Salan Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 11893 Views 4444
Submited by Amber from karachi

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

کدو کا سالن

گھیا(درمیانہ سالن) ایک عدد


ٹماٹر آدھ پاؤ


پیاز ایک عدد


نمک مرچ ہلدی حسب ضرورت


گھی آدھ پاؤ


دہی آدھ پاؤ


ادرک دو انچ کا ٹکڑا


لہسن دو چار تریاں


پسا ہوا گرم مصالحہ چمچ بھر

METHOD

کدو صاف کر کے ٹکڑے کر یں۔ دیگچی میں گھی کڑ کڑائیں اور پیاز سرخ کر لیں۔ اس میں نمک مرچ اور مصالحے ڈال لیں، دہی کا چھینٹا دے دیں اور بھونیں جب مصالحہ اچھی طرح بھونا جا چکے تو کدو کے ٹکڑے ڈال دیں اور ہلکی آنچ پر پکنے دیں اور اگر ضرورت ہو تو پانی بھی تھوڑا سا ڈال دیں۔ پانی خشک ہو جائے تو بھون لیں۔ جب گھی چھوڑ دے۔ گرم مصالحہ اور سبز دھنیا چھڑک کر اتار لیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS