Kali Mirch Main Jhinge Recipe in Urdu

6 PERSON 00:15 00:10
Comments (1) 6305 Views 2222
Submited by Amber from Karachi

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook some Read More

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different. Hide

INGREDIENTS

کالی مرچ میں جھینگے

جھینگے (پہران) 10-12چھوٹا سائز


لہسن 8-10جوئے


ٹماٹو کیچپ دوٹیبل سپون


نمک حسب ذائقہ


کالی مرچ(پسی ہوئی) دو چائے کا چمچہ


پکانے کا تیل ایک ٹیبل سپون


سرکہ ایک ٹیبل سپون


چلی سوس ایک چائے کا چمچہ


چینی ایک چائے کا چمچ


کارن سٹارچ ایک ٹیبل سپون


ڈارک سویا سوس ایک ٹیبل سپون

METHOD

جھینگوں کے سر اور دم اتار دیں۔ کاٹ کر صاف کر کے بہتے ہوئے پانی میں اچھی طرح سے دھو لیں۔ پھر ان کو خشک کر لیں۔ لہسن کو چھیل کر باریک پیس لیں۔ 2۔تمام اجزاء کو مکس کرنے کے بعد دو چمچ کھانے کے پانی ڈال کر مائیکروویومیڈیم ( 70%)پر بغیر ڈھانپے تین منٹ کے لئے پکنے دیں۔ 3۔گرما گرم پیش کر یں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Cooking on Eid is truly hectic. Especially when you don’t know so many good dishes. I liked this kali mirch main jhinge recipe that looks easy to make and all the ingredients are available in market. I will do my grocery shopping soon and will make it on Eid. Thanks for sharing.
By: Hizaqat, Form: Karachi, on 31 Aug, 2016