Karahi Keema Recipe in Urdu

Karahi Keema Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Karahi Keema Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Karahi Keema Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

6

time Time

0:35 - 0:10

comments Comments

11

reviews Views

51514

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

~sani~ from karachi
کڑاہی قیمہ (INGREDIENTS)
  1. قیمہ ایک پاؤ
  2. ادرک ایک کھانے کا چمچ
  3. لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  4. پیاز دو عدد(باریک کٹی ہوئی)
  5. ٹماٹر چار عدد(باریک کٹے ہوئے)
  6. ہری مرچ چار سے پانچ عدد
  7. ہرا دھنیا تھوڑا سا
  8. سرخ مرچ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
  9. دھنیا پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
  10. سفید زیرہ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
  11. قصوری میتھی ایک کھانے کا چمچ
  12. نمک حسب ذائقہ
  13. تیل ایک کپ
METHOD
  • سب سے پہلے تیل گرم کر یں، تیل گرم ہو جائے تو اس میں پیاز ڈال کر فرائی کر یں۔ اس کے بعد قیمہ، ادرک، لہسن اور نمک ڈال کر دوسے تین منٹ کے لئے قیمے کو بھون لیں۔ قیمہ بھون لیں تو ٹماٹر، لال مرچ، دھنیا سفید زیرہ ، گرم مصالحہ ڈال کر ان سب کو بھون لیں۔ مصالحہ بھوننے کے بعد اس میں آدھا کپ پانی ڈال کر قیمے کو گلنے کے لئے رکھ دیں۔ جب قیمہ گل جائے اور تھوڑا سا پانی رہ جائے تو اس میں قصوری میتھی ڈال کر پانچ منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں۔ ہرے دھنیے اور ہری مرچ سے گارنش کر یں اور پراٹھوں کے ساتھ سرو کر یں۔
Reviews & Discussions

I like your recipe

  • No name , Sialkot
  • Sat 30 Oct, 2021

If you want to eat a quick and delicious meaty dish then this recipe is exectly for you.This Qeema Karahi is Superb and marvellous..

  • Mahanoor, karachi
  • Sat 20 Aug, 2016

Try yummy Iftar recipe of karahi keema that you simply can’t skip. The taste is divine and you will fail to stop your hands once you taste it. I have saved the recipe for Iftar. It is a perfect delight.

  • anila, khi
  • Thu 02 Jun, 2016

i love karahi thiss isss fabolous dish

  • tania, jhang
  • Fri 27 Jun, 2014

i like it so muxh. thanks for uploading it

  • amjad,
  • Thu 25 Oct, 2012

your recipes is very nice i will making laby shiri on your recipes.my favrit sweet dish

  • Muhammad faizan khan, karachi
  • Thu 10 Mar, 2011

i like it

  • faraz ahmed, yemen , sana,a
  • Mon 07 Mar, 2011

wow.... very nice recipes. iloke it

  • khalid sanga, ryadh
  • Fri 04 Mar, 2011

i like your recipe

  • aziz ahmed, Jeddah
  • Fri 07 Jan, 2011

i like it

  • maryum, karachi
  • Wed 17 Nov, 2010