Karam Kala Bandh Gobi Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 9987 Views 4444
Submited by Mehreen from

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

کرم کلہ بند گوبھی

گوشت ایک کلو


گھی تین پاؤ


زیرہ، لونگ، دار چینی دو دو ماشہ


ادرک، پیاز، لہسن ، دھنیا تین تین ماشہ


عرق لیموں، دھنیا ایک ایک چھٹانک


سرخ مرچ چھ ماشہ


کرم کلہ ایک عدد


ہلدی آدھا چھٹانک


سیاہ مرچ، الائچی دو دو ماشہ


دہی آدھا کلو


نمک حسب ذائقہ

METHOD

پہلے گوشت کو گھی میں بھون کر رکھ لیجئے اور اس گھی میں کرم کلہ کتر کر خوب تلئے اور اس میں بھنا ہوا گوشت اور پسی ہوئی ہلدی ملا کر خوب بھونئے۔ پھر تھوڑی دیر کے بعد تھوڑا سا پانی ڈال کر ڈھانک دیجئے۔ جب تیار ہو جائے تو اس وقت ہرا دھنیا کتر کر اور مصالحہ چھڑک دیں ، تیار ہے۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS