Add Your Recipe

Khara Masala Ka Stew Recipe in Urdu

Khara Masala Ka Stew Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Khara Masala Ka Stew Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Khara Masala Ka Stew Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:35 - 0:10

Comments

Views

12090

Rating

Submited by

Shabnam from

کھڑے مصالحے کا ا سٹو (INGREDIENTS)

مٹن:2/1 کلو ٹماٹر:3 عد د لہسن 6 عد د ادرک ایک کھانے کے چمچ سو نف: چائے کے چمچ ثابت د ھنیا: ایک کھانے کے چمچ کالی مرچ : (ثابت) ٨ عدد بڑی الائچی 6 عدد پیاز 4 کھٹی ثابت لال مرچ 6 عدد نمک تیل 2/1 ١کلو

METHOD

سب سے پہلے پیاز کو گولڈن کر لیں - پھر اس میں نمک ڈال کر ایک گلاس پانی ڈال د یں - جب پانی خشک ہو جائے تو اس میں سنف، دھنیا، ٹماٹر،لہسن،ادرک،کالی مرچ ،بڑی الائچی شامل کر کے دو پیالی پانی ڈال کر ہلکی آگ میں ر کھھ د یں۔ تاکہ مصالہ اچھی طرح مکس ہو جائے - اور گوشت بھی گل جائے۔ پکاتے وقت د ھکچی کو بند ر کھیں۔ جب گشت گل جائے اور پانی مکس ہو جائے تو دہی ڈال کر اتنا بھونیں جب تک تیل الگ نہ جائے۔ پھر ایک پیالی پانی ڈال کر دم لگا دیں دس منٹ کے لئے۔ اب کھڑے مصالحے کا ا سٹو پر روغن نظر آئے گا اور کشبو بھی محسوس ہوگی۔

< PREV More Eid-ul-Adha Special Recipes NEXT >

You may also like

Vegetable beef stew

Taco beef stew

سوئس ویجی ٹیبل اسٹو

Chicken Stew

Top Chefs

Chef Zakir

Chef Gulzar

Zubaida Tariq

Rida Aftab

Tahir Chaudhry

Shireen Anwar

View More Chefs

Reviews & Discussions

I am supposed to cook dinner for the guests coming at our place tonight. I am running short of ideas therefore, I choose to check out recipes online and my struggle did not go in vein. I just found this Khara Masala Ka Stew recipe on this website. This will be included in my menu for sure.

Afana, Hyderabad
Wed 31 Aug, 2016