Kibbet Potato Recipe In Urdu

6 PERSON 00:25 For Keema 00:10
Comments (1) 7555 Views 3333
Submited by Naveen Khalid from

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give Read More

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard. Hide

INGREDIENTS

کی بیٹ آلو

آلو (ابلے اور بھرتہ کئے ہوئے) 500 گرام


بکرے کا قیمہ ۔۔ 200 گرام


چلغوزے ۔۔ دو کھانے کے چمچے


پیاز(چوپ کی ہوئی) آدھا پیالی


نمک ۔۔ ایک چائے کا چمچہ


پسی ہوئی کالی مرچ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ


انڈہ ۔۔ ایک عدد


ڈبل روٹی کا چورہ ۔۔ ایک پیالی


میدہ(چھنا ہوا) ۔۔ آدھا پیالی


نمک ۔۔ ایک چائے کا چمچہ


تیل ۔۔ تلنے کے لئے+ چار کھانے کے چمچے

METHOD

دیگچی میں تیل گرم کریں پیاز سنہری کریں اور قیمہ ڈال کر بھون لیں۔ اس میں کالی مرچ اور نمک ڈال کر قیمہ گلنے تک پکائیں۔ اس میں چلغوزے ڈال کر ٹھنڈا ہونے دیں۔ آلوؤں میں کالی مرچ اور نمک ملالیں۔ ہتھیلی پر تھوڑا سا آلو کا آمیزہ لے کر چپٹا کریں اور درمیان میں تھوڑا سا قیمے کا آمیزہ رکھ کر اسے انڈے کی شکل دے دیں۔ اس سے انڈے، پھر میدے اور آخر میں ڈبل روٹی کے چورے میں لپیٹ لیں۔ اس عمل کو دہراتے ہوئے باقی آلوؤں کے بھی کی بیٹ تیار کرلیں۔ کڑاہی میں تیل گرم کریں اور کی بیٹ پٹاٹو سنہری تل کر نکال لیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Wha what a nice dish my kids are hilarious they mess all the time in eating food this can make them attract toward meal
By: Arshama, Form: Karachi, on 11 Apr, 2014