Koreen Beef Recipe in Urdu

6 PERSON 00:15 00:30
Comments (1) 4589 Views 4444
Submited by Sadi from

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give Read More

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard. Hide

INGREDIENTS

کورین بیف

گوشت ( ہڈی کے بغیر ) ----- ایک کلوسبز پیاز ( کٹی ہوئی ) ----- چار عددسویا ساس ----- آدھا کپسرکہ ---- پانچ کھانے کے چمچچینی ----- چھ چائے کے چمچتلوں کا تیل ----- دو چائے کے چمچادرک ( پسا ہوا ) ----- دو کھانے کے چمچلہسن ----- دو چائے کے چمچپسا ہوا گرم مصالحہ ------ حسب ضرورتنمک ----- حسب ضرورت

METHOD

گوشت کو دو انچ کے چوکور ٹکڑوں میں کاٹ لیں ان کی چوڑائی ایک سینٹی میٹر سے زیادہ نہ ہو- اب اس میں تمام مصالحے اور دوسری چیزیں ڈال دیں - اس کو چار پانچ گھنٹوں کے لیے فریج میں رکھ دیں- اس کے بعد نکال لیں اور اس میں تلوں کا تیل ڈال دیں- کوئلے دہکا کر انہیں اچھی طرح سرخ کرلیں اور ان کے اوپر جالی رکھ دیں- اب جالی کو چکنائی لگا کر ان گوشت کے ٹکڑوں کو دونوں طرف سے بھون کر سنہرا کرلیں جالی کو کوئلوں سے تقریباً چار انچ اونچا رکھیں- تیار ہونے پر گرم گرم نوش کریں-

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

I am looking for a decent and easy to make recipe for Eid ul Adha. Then I saw this Koreen Beef recipe here which seems tempting. The method is easy and less time taking. Let’s see how it turns out to be in taste!
By: Hizaq, Form: Hyderabad, on 31 Aug, 2016