Add Your Recipe

Lachha Paratha Recipe In Urdu

Lachha Paratha Recipe In Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Lachha Paratha Recipe In Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Lachha Paratha Recipe In Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Lachha Paratha Recipe In Urdu

Person Person

3

time Time

00:08 - 01:00

comments Comments

0

reviews Views

1264

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Uswa from Sialkot
لچھا پراٹھا (INGREDIENTS)
  1. میدہ_____ 2کپ
  2. گھی_____ 2کھانے کے چمچ
  3. نمک_____ 1چائے کا چمچ
  4. چینی_____ 1چائے کا چمچ
  5. دودھ_____ 1چوتھائی کپ
  6. پانی_____ حسبِ ضرورت
METHOD
  • ایک باؤل میں میدہ، گھی ، نمک اور چینی ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔ اب دودھ ڈالیں اور تھوڑا تھوڑا کر کے پانی ڈال کر ڈو بنا لیں۔ پھر ڈو کو 30منٹ کے لئے ڈھانپ کر رکھ دیں۔ اب ڈو کو 4برابر حصوں میں کاٹ لیں۔ پھر ڈو کو بیل کر اس پر گھی لگائیں اور میدہ چھڑک کر دوبارہ لمبائی میں رول کر لیں۔ اب اس پر گھی لگائیں اور دوبارہ میدہ چھڑک کر پیڑا بنا لیں۔ اب درمیانی آنچ پر توا گرم کر لیں اور اس پر پراٹھا رکھیں۔ پھر گھی لگا کرسائیڈ پلٹ لیں اور دوسری سائیڈ پر بھی گھی لگائیں۔ دونوں سائیڈیں گولڈن براؤن ہونے تک اچھی طرح پکائیں ۔ انڈا یا چائے کے ساتھ سرو کریں۔
< PREV More Recipes NEXT >
Top Chefs
Chef Zakir
Chef Zakir
Chef Gulzar
Chef Gulzar
Zubaida Tariq
Zubaida Tariq
Rida Aftab
Rida Aftab
Tahir Chaudhry
Tahir Chaudhry
Shireen Anwar
Shireen Anwar
View More Chefs
Reviews & Discussions