Mix Tarkari Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0)	4829 Views
Submited by umaima from

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give Read More

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard. Hide

INGREDIENTS

مکس ترکاری

آلو (چوکور کاٹ لیں) ----- آدھا کلو

ٹماٹر (چوپ کرلیں) ------ تین عدد

مٹر کے دانے ----- ایک کپ

پھلی ------ ایک کپ

ہری مرچیں ------ چار عدد

ہرا دھنیا (چوپ کیا ہوا) ------ آدھی گٹھی

تیل ----- آدھا کپ

نمک ----- حسب ذائقہ

لال مرچیں (کٹی ہوئی) ---- ایک چائے کا چمچ

ہلدی پاؤڈر ----- آدھا چائے کا چمچ

پیاز (درمیانی) ----- دو عدد (سلائس کاٹ لیں)

لہسن پیسٹ ----- ایک چائے کا چمچ

ادرک پیسٹ --- ایک چائے کا چمچ

METHOD

سوس پین میں تیل گرم کر کے اس میں پیاز ڈال کر سنہری کرلیں- لہسن٬ ادرک پیسٹ٬ نمک٬ کٹی ہوئی لال مرچ٬ ہلدی پاؤڈر اور ٹماٹر ڈال کر بھونیں- آلو ڈال کر ڈھک کر پانچ منٹ پکائیں- مٹر پھلی ڈال کر ہلکی آنچ پر ڈھک کر پکائیں- سبزیاں گل جائیں تو ہرا دھنیا٬ ہری مرچیں ڈال کر مکس کردیں- گرم گرم سرو کریں-

More Vegetables & Pulses Recipes

Add New Recipe

اپنی ترکیب شامل کریں