Add Your Recipe

Pasta Koftay Recipe in Urdu

Pasta Koftay Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Pasta Koftay Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Pasta Koftay Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

1:30 - 0:30

Comments

Views

39259

Rating

Submited by

Saheena Sheikh from Islamabad

پاستا کوفتے (INGREDIENTS)

پاستا دو سو پچاس گرام پکا کر
کوفتوں کے لئے
گائے کا قیمہ روکھا پانچ سو گرام
پیاز ایک عدد باریک کٹی ہوئی
انڈے دو عدد
ڈبل روٹی کا چورا چار کھانے کے چمچ
پارسلے یاہرا دھنیا چار کھانے کے چمچ کترا ہوا
جائفل آدھا کھانے کا چمچ
ٹماٹر کے سوس کے کے لئے:تیل ایک کھانے کا چمچ
پیاز ایک عدد باریک کتری ہوئی
ٹماٹر پانچ سو گرام ٹماٹر چھلکا اتار کر
ٹماٹر کا پیسٹ چھ کھانے کے چمچ
ڈالڈا کوکنگ آئل تلنے کےلئے

METHOD

کوفتے بنانے کےلئے تیل کے سوا تمام مصالحے قیمے میں شامل کریں۔
اور جب ذائقہ رچ بس جائے تو کوفتے بنالیں۔
فرائنگ پین میں تھوڑا سا تیل ڈال کر گرم کریں اور ان کوفتوں کو یکساں طور پر سنہرا کرلیں۔ اور پھر نکال کر الگ رکھ لیں۔
اب سوس تیار کرنے کے لئے ایک پتیلی میں تیل گرم کریں اور پیاز ڈال دیں اور نرم ہونے ہر بقیہ اجزاءبھی شامل کردیں اور اُبال تک چمچہ چلاتی رہیں۔
اس آمیزے میں کوفتے شامل کر کے چند منٹ کے بعد آنچ ہلکی کرکے ڈھکن کے بغیر ایک گھنٹے تک پکائیں اورایک پلیٹ میں پاستا ڈال کر اس کے اوپر کوفتے سجا کر پیش کریں۔

< PREV More Eid-ul-Adha Special Recipes NEXT >

You may also like

کریمی چکن اینڈ مشروم پاستہ

Ground Beef Pasta

Chicken pasta

Pasta and Tomato Soup

Top Chefs

Chef Zakir

Chef Gulzar

Zubaida Tariq

Rida Aftab

Tahir Chaudhry

Shireen Anwar

View More Chefs

Reviews & Discussions

The cheesy pasta Bolognese recipe is the great dish ever that mine children’s eat that very eagerly that’s why I can make it usually for them

NAGHMA, karachi
Fri 12 Apr, 2019

My dining table is always full of tempting food! I make healthy and tasty food for my family. This time I will make Pasta koftay in the same way that you guys have listed. I truly trust your recipes.

Hizaqat, Quetta
Wed 31 Aug, 2016