Palak Ki Pakoria Recipe in Urdu

Palak Ki Pakoria Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Palak Ki Pakoria Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Palak Ki Pakoria Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Palak Ki Pakoria Recipe in Urdu

Person Person

2

time Time

0:25 - 0:15

comments Comments

1

reviews Views

11683

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Huma from Karachi
پالک کی پکوڑیاں (INGREDIENTS)
  1. بیسن (چھان لیں) 250گرام
  2. میٹھا سوڈا چٹکی بھر
  3. پالک ایک گڈی(باریک باریک کاٹ لیں)
  4. انار دانہ (دھو لیں) ایک کھانے کا چمچہ
  5. نمک حسب ذ ائقہ
  6. سرخ مرچ پاؤ ڈر حسب ذائقہ
  7. سرسوں کا تیل تلنے کے لیے
METHOD
  • ایک کھلے برتن میں کٹی ہوئی پالک اچھی طرح دھو کر ڈالیں اب چھنے ہوئے بیسن کو ایک برتن میں ڈالیں اس میں انار دانہ، نمک، سرخ مرچ پاؤڈر اور میٹھا سوڈا ڈالیں۔ اس میں پانی ڈال کر گھول لیں جب یہ اچھی طرح مکس ہو جائے تو پالک ڈال کر پھینٹیں اور ایک گھنٹہ تک کے لئے رہنے دیں۔ کڑاہی میں سرسوں کا تیل خوب گرم کر یں اس میں پالک کی پکوڑیاں گول گول تل کر نکالتے جائیں اور اس کو ہری دھنیے، پو دینے ، ہری مرچ، لہسن، انار دانہ کی چٹنی ڈال کر گرم گرم کھائیں۔
Reviews & Discussions

Palak Pakoda ( Spinach Fritters ) is a delicious and crispy fritter prepared with spinach leaves and spicy chick pea flour. It is very easy to cook and can be served as a starter or a tea time snack.

  • Amina, karachi
  • Thu 12 May, 2016